Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby
Deschide aplicațiaDescriere
Lepista nuda, cunoscută sub numele comun de picior vânăt, este o ciupercă saprofită comestibilă, dar trebuie gătită înainte de consum. Se găsește în pădurile de conifere și foioase, în special în locuri bogate în humus. Culoarea sa violetă distinctivă, care se estompează odată cu maturarea, o face relativ ușor de identificat.
Cum să identificați
- Pălărie
- Inițial convex, apoi aplatizat, cu o ușoară umflătură. Culoarea este violetă, dar se estompează odată cu maturarea, devenind maronie sau ocru. Suprafața este netedă și ușor higrofană.
- Lamele
- Aglomerate, adnate până la ușor decurente, de culoare violetă, care se estompează odată cu maturarea.
- Picior
- Cilindric, de culoare violetă, care se estompează odată cu maturarea. Suprafața este fin fibroasă.
- Carne
- Gros și cărnos, cu o culoare violetă palidă. Mirosul este distinctiv, dulceag și parfumat.
- Corp fructifer
- De dimensiuni medii până la mari, cu o pălărie de 5-15 cm în diametru și un picior de 5-10 cm înălțime.
- Habitat
- Păduri de conifere și foioase, în special în locuri bogate în humus.
Fapte cheie
- Suprafața pălăriei: Netezită, ușor higrofană
- Forma de creștere: Solitar, grupat
- Amprenta sporilor: Roz-ocru
- Culoarea corpului: Violet, maroniu, ocru
- Miros: Dulceag, parfumat
- Schimbarea culorii la tăiere: Nu se învinețește
- Înălțime: 5-10 cm
- Diametrul pălăriei: 5-15 cm
- Mod de nutriție: Saprofit
Sigură
SigurăLepista nuda este comestibilă, dar trebuie gătită înainte de consum. Unele persoane pot prezenta reacții alergice sau tulburări gastrointestinale. Este important să se evite consumul de cantități mari.
Verificare rapidă
- Miros: Dulceag, parfumat
- Fructificare: Toamna
- Substrat: Așternut de ace de pin, frunze în descompunere
Unde să găsiți
Păduri
Păduri de conifere și foioase
Soluri bogate în humus
Locuri bogate în humus
Sfaturi pentru găsire
Habitat
Căutați în apropierea așternutului de ace de pin sau frunze în descompunere.
Condiții de mediu
Verificați zonele umede și umbroase din pădure.
Tip de creștere
Căutați grupuri de ciuperci, deoarece acestea cresc adesea în grupuri.
Specii similare
Cortinarius violaceus
ciupercă
Cunoscut și ca: Cortinarius violaceus
Clitocybe nebularis
ciupercă
Cunoscut și ca: Clitocybe nebularis
Clasificarea științifică
- Încrengătura
- Basidiomycota
- Clasa
- Agaricomycetes
- Ordinul
- Agaricales
- Familia
- Tricholomataceae
- Genul
- Lepista
Informații de depozitare
- Temperatura maximă: 2°C
- Durata de congelare: 6 luni
- Temperatura minimă: -18°C
- Refrigerare: 3-5 zile
Cum să curățați
Curățați delicat cu o perie moale pentru a îndepărta murdăria și resturile. Evitați spălarea excesivă, deoarece pot absorbi apa.
Explorează Picior vânăt
Identifică ciuperci oriunde
Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.