Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby
Deschide aplicațiaDescriere
Laetiporus sulphureus, cunoscută sub numele comun de gălbiori, este o ciupercă comestibilă cu aspect distinctiv, adesea găsită pe copaci, în special stejari. Este apreciată pentru gustul său, care amintește de pui.
Cum să identificați
- Pălărie
- Formează grupuri mari, suprapuse, de culoare galben-portocalie, cu o textură moale și cărnoasă.
- Lamele
- În loc de lame, are pori mici, de culoare galbenă sau portocalie.
- Picior
- Nu are picior distinct, corpul fructifer fiind atașat direct de substrat.
- Carne
- Carnea este groasă, suculentă și de culoare albă sau gălbuie.
- Corp fructifer
- Corpul fructifer este mare, cu aspect de evantai sau semicerc, atașat direct de trunchiul copacului.
- Habitat
- Crește pe copaci, în special pe stejari, dar și pe alte specii de arbori.
Fapte cheie
- Suprafața pălăriei: Moale, cărnoasă
- Forma de creștere: Crește în grupuri suprapuse
- Amprenta sporilor: Alb
- Culoarea corpului: Galben-portocaliu
- Miros: Acidulat, amintește de pui
- Schimbarea culorii la tăiere: Nu se învinețește
- Înălțime: Până la 10 cm grosime
- Diametrul pălăriei: Până la 50 cm
- Mod de nutriție: Parazit sau saprofit
Sigură
Toxicitate ușoarăDeși este considerată comestibilă, unele persoane pot avea reacții alergice sau digestive. Consumul de gălbiori crescuți pe anumite specii de copaci (cum ar fi eucaliptul) poate provoca reacții adverse.
Verificare rapidă
- Miros: Acidulat, amintește de pui
- Fructificare: Pe trunchiurile copacilor
- Substrat: Copaci, în special stejari
Unde să găsiți
Păduri de foioase
Se găsește frecvent pe trunchiurile copacilor, în special pe stejari, dar și pe salcie, cireș și eucalipt.
Sfaturi pentru găsire
Verificați copacii
Căutați-o pe trunchiurile copacilor, în special după ploi.
Sezonul de creștere
Este mai frecventă în lunile de vară și toamnă.
Specii similare
Omphalotus olearius (ciuperca măslinului)
ciupercă toxică
Cunoscut și ca: Nu are
Clasificarea științifică
- Încrengătura
- Basidiomycota
- Clasa
- Agaricomycetes
- Ordinul
- Polyporales
- Familia
- Fomitopsidaceae
- Genul
- Laetiporus
Informații de depozitare
- Temperatura maximă: -18°C
- Durata de congelare: Până la 6 luni
- Temperatura minimă: 2°C
- Refrigerare: Până la 3 zile
Cum să curățați
Curățați-o cu o perie moale și ștergeți-o cu o cârpă umedă. Evitați spălarea excesivă pentru a nu o îmbiba cu apă.
Explorează Gălbiori
Identifică ciuperci oriunde
Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.