Cum să identifici Ciupercă de ulm

Pentru a identifica corect Ciupercă de ulm (Hypsizygus ulmarius), verifică fiecare dintre aceste caracteristici în ordine. Identificarea greșită este cea mai frecventă cauză a intoxicării cu ciuperci, așa că verifică întotdeauna cu mai multe surse.

Identificare pas cu pas

1. 1

   Pălărie

   Formă, culoare, textura suprafeței și diametru.

   Pălăria are 5-15 cm în diametru, este netedă, de culoare albă până la crem, și are o formă convexă care se aplatizează odată cu maturizarea.

2. 2

   Lamele

   Atașarea la picior, culoare și distanță.

   Lamele sunt albe, apropiate și decurente (coboară pe picior).

3. 3

   Picior

   Lungime, formă, suprafață și inel.

   Piciorul are 5-10 cm lungime și 1-3 cm grosime, este alb, robust și adesea excentric.

4. 4

   Carne

   Culoare, textură și reacție la tăiere.

   Carnea este albă și fermă.

5. 5

   Corp fructifer

   Modelul general de creștere.

   Ciuperca de ulm este o ciupercă de dimensiuni medii până la mari, cu o pălărie netedă, albă până la crem, și lame albe decurente.

6. 6

   Habitat

   Unde și pe ce substrat crește.

   Crește pe lemn de esență tare, în special pe ulmi, adesea în grupuri.

Fapte cheie

Suprafața pălăriei

Netedă

Forma de creștere

În grupuri

Amprenta sporilor

Alb

Culoarea corpului

Alb până la crem

Miros

Ușor, fungic

Schimbarea culorii la tăiere

Nu se învinețește

Înălțime

5-10 cm

Diametrul pălăriei

5-15 cm

Caracteristicile corpului fructifer

• Atașarea lamelelor: Decurente
• Forma piciorului: Cilindric până la excentric
• Suprafața piciorului: Neted
• Inel: Absent
• Secțiunea piciorului: Solid

Explorează Ciupercă de ulm