Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby
Deschide aplicațiaDescriere
Hygrocybe virginea, cunoscută sub numele comun de Pălăria de ceară albă, este o ciupercă mică, dar distinctivă, din familia Hygrophoraceae. Este apreciată pentru aspectul său imaculat, complet alb, și pentru habitatul său specific în pajiști neîmbunătățite. Este o specie saprofită, contribuind la descompunerea materiei organice din sol.
Cum să identificați
- Pălărie
- Pălăria are un diametru de 1-5 cm, inițial convexă, apoi se aplatizează, adesea cu o depresiune centrală sau un umbon larg și jos. Marginea este netedă, uneori ușor striată la umiditate. Suprafața este netedă, uscată până la ușor vâscoasă pe vreme umedă, de culoare albă pură, uneori cu o tentă crem sau gălbuie la centru la exemplarele mai vechi.
- Lamele
- Lamele sunt adnate sau decurente, spațiate, groase, ceroase, de culoare albă, uneori cu o tentă gălbuie la maturitate. Sunt relativ puține la număr.
- Picior
- Piciorul are 2-6 cm înălțime și 0.3-0.8 cm grosime, cilindric, adesea subțiat spre bază, plin la început, apoi gol. Suprafața este netedă, uscată, de culoare albă, uneori cu o tentă gălbuie la bază. Nu prezintă inel.
- Carne
- Carnea este subțire, fragilă, albă, fără miros sau gust distinctiv.
- Corp fructifer
- Corpul fructifer este în întregime alb, uneori cu o tentă gălbuie la bază sau pe lamele la maturitate. Are o textură ceroasă, caracteristică genului Hygrocybe.
- Habitat
- Crește solitar sau în grupuri mici în pajiști neîmbunătățite, pășuni, peluze, margini de pădure, preferând solurile sărace în nutrienți și neperturbate. Este un indicator al pajiștilor vechi, bogate în biodiversitate.
Fapte cheie
- Suprafața pălăriei: Netedă, uscată până la ușor vâscoasă
- Forma de creștere: Solitar sau în grupuri mici
- Amprenta sporilor: Albă
- Culoarea corpului: Alb pur
- Miros: Nespecific
- Schimbarea culorii la tăiere: Nu se învinețește
- Înălțime: 2-6 cm
- Diametrul pălăriei: 1-5 cm
- Mod de nutriție: Saprofită
Sigură
SigurăHygrocybe virginea este considerată o ciupercă comestibilă, dar de valoare culinară scăzută din cauza dimensiunilor mici și a cărnii fragile. Nu este toxică, dar nu este recomandată pentru consum în cantități mari sau ca ingredient principal. Consumați doar exemplare tinere și sănătoase. Orice ciupercă sălbatică trebuie identificată cu certitudine absolută înainte de consum. În caz de îndoială, nu o consumați!
Verificare rapidă
- Miros: Fără miros distinctiv
- Fructificare: Toamnă
- Substrat: Sol
Unde să găsiți
Pajiști neîmbunătățite
Locuri cu iarbă scurtă, nefertilizate, unde nu s-au folosit pesticide sau erbicide. Acestea includ pajiști montane, pășuni vechi și peluze netratate.
Margini de pădure
Zonele de tranziție dintre păduri și pajiști, unde există suficientă lumină și solul este adesea mai puțin bogat în nutrienți.
Sfaturi pentru găsire
Căutați în pajiști vechi
Hygrocybe virginea este un indicator al pajiștilor vechi, neîmbunătățite. Evitați zonele fertilizate sau cultivate intens.
Verificați după ploaie
Ca majoritatea ciupercilor, fructifică cel mai bine după perioade de ploaie, când umiditatea solului este ridicată.
Atenție la detalii
Asigurați-vă că toate caracteristicile (culoare, formă, lamele, picior) corespund descrierii pentru a evita confuziile cu specii similare.
Specii similare
Pălăria de ceară filiformă
ciupercă
Cunoscut și ca: Hygrocybe subradiata
Pălăria de ceară conică
ciupercă
Cunoscut și ca: Hygrocybe conica
Pălăria de ceară lucioasă
ciupercă
Cunoscut și ca: Hygrocybe nitrata
Clasificarea științifică
- Încrengătura
- Basidiomycota
- Clasa
- Agaricomycetes
- Ordinul
- Agaricales
- Familia
- Hygrophoraceae
- Genul
- Hygrocybe
Informații de depozitare
- Temperatura maximă: 4°C
- Durata de congelare: 6 luni
- Temperatura minimă: 2°C
- Refrigerare: 3-5 zile
Cum să curățați
Curățați ciupercile cu o perie moale sau o cârpă umedă pentru a îndepărta pământul și resturile. Evitați spălarea sub jet de apă, deoarece pot absorbi multă umiditate și își pot pierde textura.
Explorează Pălăria de ceară albă
Identifică ciuperci oriunde
Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.