Pălăria roșie de ceară

Descriere

Hygrocybe coccinea, cunoscută sub numele comun de Pălăria roșie de ceară, este o ciupercă mică, dar izbitoare, aparținând familiei Hygrophoraceae. Este renumită pentru culorile sale vii, roșu-stacojii, care o fac ușor de recunoscut în habitatele sale preferate. Această ciupercă este apreciată de micologi și de pasionații de natură pentru frumusețea sa estetică și pentru rolul său ecologic, fiind un indicator al pajiștilor neîmbunătățite și al solurilor sănătoase. Deși este considerată comestibilă, dimensiunile sale mici și raritatea relativă o fac mai degrabă o ciupercă de admirat decât de cules pentru consum.

Cum să identificați

Pălărie

Pălăria are un diametru de 2-5 cm, inițial convexă, apoi se aplatizează, adesea cu o depresiune centrală sau un umbon larg. Marginea este lobată sau ondulată, adesea striată translucid la umiditate. Culoarea este roșu-stacojiu intens, roșu-sângeriu sau roșu-portocaliu, devenind mai palidă spre margine și la uscare. Suprafața este netedă, lucioasă și cerată, adesea ușor vâscoasă pe vreme umedă.

Lamele

Lamelele sunt groase, distanțate, adnate sau ușor decurente, de culoare roșu-portocaliu sau roșu-gălbui, adesea cu margini mai palide. Sunt cerate la atingere.

Picior

Piciorul are 2-6 cm înălțime și 0.5-1 cm grosime, cilindric, adesea comprimat sau neregulat, uneori ușor îngroșat la bază. Este de aceeași culoare cu pălăria sau puțin mai palid, adesea cu o tentă gălbuie spre bază. Suprafața este netedă, lucioasă, cerată, plină la început, apoi devine fistuloasă sau goală. Nu prezintă inel.

Carne

Carnea este subțire, fragilă, de culoare roșie sub cuticulă și albicioasă spre picior. Nu își schimbă culoarea la tăiere sau la lovire. Are un miros și gust blând, nesemnificativ.

Corp fructifer

Corpul fructifer este o ciupercă lamelară tipică, cu pălărie și picior distincte. Culorile sale roșii intense sunt caracteristice.

Habitat

Crește solitar sau în grupuri mici, pe soluri neîmbunătățite, sărace în nutrienți, în pajiști, pășuni, margini de pădure, parcuri și cimitire. Preferă solurile calcaroase sau neutre. Este o specie saprofită sau, mai probabil, biotrofă, asociată cu mușchi sau alte plante, dar relația exactă nu este pe deplin înțeleasă.

Fapte cheie

• Suprafața pălăriei: Netedă, lucioasă, cerată, adesea ușor vâscoasă
• Forma de creștere: Solitar sau în grupuri mici
• Amprenta sporilor: Albă
• Culoarea corpului: Roșu-stacojiu, roșu-sângeriu, roșu-portocaliu
• Miros: Blând, nesemnificativ
• Schimbarea culorii la tăiere: Nu se decolorează
• Înălțime: 2-6 cm
• Diametrul pălăriei: 2-5 cm
• Mod de nutriție: Saprofită sau biotrofă (posibil micoriză cu mușchi)

Verificare rapidă

• Miros: Blând, nesemnificativ
• Fructificare: Toamnă (septembrie-noiembrie)
• Substrat: Sol, în pajiști și pășuni

Unde să găsiți

Sfaturi pentru găsire

Specii similare

Clasificarea științifică

Încrengătura

Basidiomycota

Clasa

Agaricomycetes

Ordinul

Agaricales

Familia

Hygrophoraceae

Genul

Hygrocybe

Informații de depozitare

• Temperatura maximă: 4°C
• Durata de congelare: 6 luni
• Temperatura minimă: 1°C
• Refrigerare: 2-3 zile

Cum să curățați

Dacă se decide culegerea pentru consum (ceea ce nu este recomandat din cauza rarității și dimensiunilor mici), curățarea se face cu o perie moale pentru a îndepărta pământul și resturile vegetale. Nu se spală sub jet de apă, deoarece absoarbe rapid lichidul și devine moale și apoasă. Se șterge cu o cârpă umedă dacă este necesar.

Explorează Pălăria roșie de ceară