Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby
Deschide aplicațiaDescriere
Chalciporus piperatus, cunoscut sub numele comun de piper bolete, este o ciupercă din familia Boletaceae. Se găsește în pădurile de conifere și foioase din Europa, Asia și America de Nord. Deși unele ghiduri spun că nu este comestibilă, altele spun că este comestibilă, dar prea piperată pentru a fi apreciată. Mirosul și gustul său sunt piperate.
Cum să identificați
- Pălărie
- Pălăria are 2-6 cm lățime, convexă până la plată, cu o suprafață uscată, netedă până la fin pâsloasă, de culoare maro-cupru până la scorțișoară.
- Lamele
- Nu are lamele. Are pori mici și angulați, de culoare roșiatică până la maro-ruginiu, și se învinețesc ușor la atingere.
- Picior
- Tulpina are 3-8 cm lungime și 0,5-1 cm grosime, egală până la ușor umflată la bază, și este de culoare galbenă până la galben-portocalie, cu o suprafață netedă până la fin striată.
- Carne
- Pulpa este galbenă până la galben-portocalie și are un gust piperat.
- Corp fructifer
- Corpul fructifer are o pălărie de 2-6 cm lățime, convexă până la plată, cu o suprafață uscată, netedă până la fin pâsloasă, de culoare maro-cupru până la scorțișoară. Porii sunt mici și angulați, de culoare roșiatică până la maro-ruginiu, și se învinețesc ușor la atingere. Tuburile au o lungime de 4-10 mm și sunt adâncite în jurul tulpinii.
- Habitat
- Se găsește în pădurile de conifere și foioase din Europa, Asia și America de Nord.
Fapte cheie
- Suprafața pălăriei: Uscat, neted până la fin pâslos
- Forma de creștere: Solitar sau grupat
- Amprenta sporilor: Măsliniu-maroniu
- Culoarea corpului: Maro-cupru până la scorțișoară
- Miros: Piperat
- Schimbarea culorii la tăiere: Nu se învinețește
- Înălțime: 3-8 cm
- Diametrul pălăriei: 2-6 cm
- Mod de nutriție: Micorizal
Sigură
SigurăChalciporus piperatus nu este toxică, dar are un gust piperat care poate fi neplăcut pentru unii oameni.
Verificare rapidă
- Miros: Piperat
- Fructificare: Iulie-Octombrie
- Substrat: Sol
Unde să găsiți
Păduri de conifere
Se găsește adesea sub conifere, cum ar fi pinii și molizii.
Păduri de foioase
Se găsește, de asemenea, sub copaci de foioase, cum ar fi stejarii și fagi.
Sfaturi pentru găsire
Căutați în apropierea copacilor
Piper bolete este adesea găsit în apropierea copacilor, deoarece este o ciupercă micorizală, ceea ce înseamnă că formează o relație simbiotică cu rădăcinile copacilor.
Căutați în soluri umede
Piper bolete se găsește adesea în soluri umede, deoarece are nevoie de umiditate pentru a crește.
Specii similare
Boletus sensibilis
a bolete
Cunoscut și ca: sensibilis bolete
Clasificarea științifică
- Încrengătura
- Basidiomycota
- Clasa
- Agaricomycetes
- Ordinul
- Boletales
- Familia
- Boletaceae
- Genul
- Chalciporus
Informații de depozitare
- Temperatura maximă: 21°C
- Durata de congelare: Până la 6 luni
- Temperatura minimă: 2°C
- Refrigerare: Până la 3 zile
Cum să curățați
Pentru a curăța piper bolete, pur și simplu periați orice murdărie sau resturi. Nu este nevoie să spălați ciuperca, deoarece acest lucru o poate face să devină moale.
Explorează Piper bolete
Identifică ciuperci oriunde
Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.