Mushby LogoMushby
Hribul murg (Boletus aereus)

Hribul murg

Sigură

Boletus aereus

Cunoscut și ca: Pitarcă, Hrib negru

Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby

Deschide aplicația

Descriere

Boletus aereus, cunoscut sub numele comun de hribul murg, este o ciupercă comestibilă apreciată pentru gustul său. Este un membru al familiei Boletaceae și este găsit în pădurile de foioase, în special sub stejari și fagi.

Cum să identificați

Pălărie
Pălăria are o culoare variabilă, de la maro închis până la negru, cu o suprafață netedă sau ușor catifelată. Forma este convexă, devenind mai plată odată cu maturizarea.
Lamele
Nu are lame, ci pori fini, de culoare albă la început, apoi galben-verzuie odată cu maturizarea.
Picior
Piciorul este gros, cilindric sau ușor umflat la bază, de culoare maro deschis până la maro închis, adesea cu o rețea fină de vinișoare.
Carne
Pulpa este albă, fermă și nu își schimbă culoarea la tăiere.
Corp fructifer
Corpul fructifer este robust și cărnos.
Habitat
Se găsește în pădurile de foioase, în special sub stejari și fagi, în timpul verii și toamnei.

Fapte cheie

  • Suprafața pălăriei: Netedă sau ușor catifelată
  • Forma de creștere: Solitar sau în grupuri mici
  • Amprenta sporilor: Măsliniu-maroniu
  • Culoarea corpului: Maro închis până la negru
  • Miros: Plăcut, de nucă
  • Schimbarea culorii la tăiere: Nu își schimbă culoarea
  • Înălțime: 5-15 cm
  • Diametrul pălăriei: 5-20 cm
  • Mod de nutriție: Micorizică

Sigură

Sigură

Nu este toxică și este considerată o ciupercă comestibilă excelentă.

Verificare rapidă

  • Miros: Plăcut, de nucă
  • Fructificare: Vară-toamnă
  • Substrat: Sol, sub foioase

Unde să găsiți

Păduri de foioase

În special sub stejari și fagi.

Zone de deal și munte

Preferă zonele mai înalte, cu soluri bine drenate.

Sfaturi pentru găsire

Verifică sub stejari

Caută în apropierea arborilor maturi de stejar, unde hribii murg apar mai frecvent.

Sezonul potrivit

Caută în timpul verii și toamnei, după perioade de ploaie.

Specii similare

Hribul de vară

ciupercă comestibilă

Cunoscut și ca: Boletus aestivalis

Hribul galben

ciupercă comestibilă

Cunoscut și ca: Boletus appendiculatus

Clasificarea științifică

Încrengătura
Basidiomycota
Clasa
Agaricomycetes
Ordinul
Boletales
Familia
Boletaceae
Genul
Boletus

Informații de depozitare

  • Temperatura maximă: 2°C
  • Durata de congelare: 6-12 luni
  • Temperatura minimă: -18°C
  • Refrigerare: 2-3 zile

Cum să curățați

Curăță bine de pământ și resturi vegetale cu o perie moale. Nu este necesară spălarea, dar dacă este nevoie, șterge-le rapid cu un prosop umed.

Explorează Hribul murg

Identifică ciuperci oriunde

Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.

Deschide în aplicație