Tem uma foto? Identifique cogumelos na hora com o app Mushby
Abrir o appDescrição
O Cantarelo Aveludado (Craterellus lutescens) é um cogumelo comestível conhecido por sua cor vibrante e sabor frutado. Ele pertence à família Cantharellaceae e é apreciado na culinária por seu aroma e textura únicos.
Como identificar
- Chapéu
- Pequeno, em forma de trombeta, com bordas onduladas e cor laranja a amarelo.
- Lamelas
- Pregas ou veias em vez de lâminas verdadeiras, decorrentes no tronco.
- Pé
- Liso, cilíndrico e da mesma cor do chapéu.
- Carne
- Fina, elástica e de cor amarelada.
- Corpo frutífero
- Forma de trombeta ou funil, oca até a base.
- Habitat
- Florestas de coníferas e bosques mistos.
Fatos principais
- Superfície do chapéu: Lisa, seca
- Forma de crescimento: Solitário ou em grupos
- Impressão de esporos: Amarelo pálido
- Cor do corpo: Laranja a amarelo
- Odor: Frutado, agradável
- Mudança de cor ao corte: Não reage
- Altura: 4-10 cm
- Diâmetro do chapéu: 2-6 cm
- Modo de nutrição: Micorrízico
Seguro
SeguroNão tóxico, comestível e apreciado.
Verificação rápida
- Odor: Frutado
- Frutificação: Final do verão ao outono
- Substrato: Solo em florestas
Onde encontrar
Europa, América do Norte
Florestas de coníferas e bosques mistos, especialmente sob pinheiros e faias.
Dicas para encontrar
Habitat
Procure em áreas úmidas e musgosas, especialmente após chuvas.
Padrão de Crescimento
O Cantarelo Aveludado geralmente cresce em grupos ou solitário.
Época
A melhor época para encontrar este cogumelo é do final do verão ao outono.
Espécies similares
Cantarelo Amarelo (Cantharellus cibarius)
Cogumelo
Também conhecido como: Não aplicável
Classificação científica
- Filo
- Basidiomycota
- Classe
- Agaricomycetes
- Ordem
- Cantharellales
- Família
- Cantharellaceae
- Gênero
- Craterellus
Informações de armazenamento
- Temperatura máxima: 2°C
- Duração no congelador: 6 meses
- Temperatura mínima: -18°C
- Refrigeração: 5 dias
Como limpar
Limpe suavemente com uma escova macia para remover a sujeira. Evite lavar em excesso para não encharcar.
Explorar Cantarelo Aveludado
Identifique cogumelos em qualquer lugar
Grátis no iOS, Android e Web. Identificação por foto, base de dados completa e coleção pessoal.