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Borrachudo (Calvatia gigantea)

Borrachudo

Seguro

Calvatia gigantea

Também conhecido como: Fungo de Tinta Gigante

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Descrição

O Borrachudo (Calvatia gigantea) é um fungo grande e esférico que pode ser encontrado em pastagens, campos e florestas decíduas. É conhecido por seu tamanho impressionante e sua capacidade de produzir bilhões de esporos.

Como identificar

Chapéu
Não possui um chapéu distinto. O corpo frutífero é geralmente esférico ou em forma de rim, variando em tamanho de alguns centímetros a mais de um metro de diâmetro.
Lamelas
Ausentes. O Borrachudo é um fungo puffball, que produz esporos internamente.
Pé
Ausente. O corpo frutífero cresce diretamente do solo.
Carne
A carne interna é branca e firme quando jovem, tornando-se amarelada e pulverulenta à medida que amadurece.
Corpo frutífero
Grande, esférico ou em forma de rim, branco quando jovem, tornando-se marrom ou amarelado com a idade.
Habitat
Encontrado em pastagens, campos e florestas decíduas.

Fatos principais

  • Superfície do chapéu: Lisa quando jovem, tornando-se rachada e escamosa com a idade
  • Forma de crescimento: Solitário ou em grupos
  • Impressão de esporos: Marrom-oliva
  • Cor do corpo: Branco quando jovem, tornando-se marrom ou amarelado com a idade
  • Odor: Farinhento quando jovem, tornando-se desagradável com a idade
  • Mudança de cor ao corte: Não aplicável
  • Altura: Varia de alguns centímetros a mais de um metro
  • Diâmetro do chapéu: Varia de alguns centímetros a mais de um metro
  • Modo de nutrição: Saprófito

Seguro

Seguro

Embora geralmente considerado comestível quando jovem e com carne branca, o Borrachudo pode ser confundido com outros fungos puffball, alguns dos quais são tóxicos. É crucial identificar corretamente o fungo antes de consumi-lo.

Tipo de toxina: Nenhum conhecido quando jovemTipo de reação: Nenhuma conhecida quando jovem

Verificação rápida

  • Odor: Farinhento quando jovem, tornando-se desagradável com a idade
  • Frutificação: Final do verão e outono
  • Substrato: Solo

Onde encontrar

Campos

Pastagens e campos abertos

Florestas

Florestas decíduas

Jardins

Jardins e gramados

Dicas para encontrar

Habitat

Procure por áreas com grama curta e solo bem drenado.

Época do ano

A melhor época para encontrar Borrachudos é no final do verão e outono.

Aparência

Procure por fungos grandes e brancos que se assemelham a bolas de futebol.

Espécies similares

Escleroderma

fungo

Também conhecido como: Scleroderma citrinum

Classificação científica

Filo
Basidiomycota
Classe
Agaricomycetes
Ordem
Agaricales
Família
Lycoperdaceae
Gênero
Calvatia

Informações de armazenamento

  • Temperatura máxima: 25°C
  • Duração no congelador: Não recomendado
  • Temperatura mínima: 2°C
  • Refrigeração: 3-5 dias

Como limpar

Limpe suavemente com um pano úmido para remover qualquer sujeira ou detritos. Evite lavar o fungo, pois ele pode absorver água e ficar encharcado.

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