Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęOpis
Charakterystyczny grzyb mykoryzowy związany głównie z sosną wejmutką, wyróżniający się intensywnie czerwono-brązowymi łuskami na kapeluszu i trzonie.
Jak identyfikować
- Kapelusz
- Średnica 3-10 cm, barwa czerwonobrązowa, pokryty wyraźnymi, ciemniejszymi łuseczkami na żółtawym tle.
- Blaszki
- Rurki żółte, z wiekiem ciemniejące, zbiegające na trzon, pory kanciaste.
- Trzon
- Pełny, żółty powyżej pierścienia, poniżej pokryty czerwonobrązowymi włóknami i łuskami.
- Miąższ
- Żółtawa, niezmieniająca barwy po przekrojeniu lub lekko siniejąca.
- Owocnik
- Owocnik maślakowaty, mięsisty, o wyraźnej teksturze.
- Siedlisko
- Występuje wyłącznie w mikoryzie z sosną wejmutką (Pinus strobus), w lasach iglastych i parkach.
Kluczowe fakty
- Powierzchnia kapelusza: Łuseczkowata, sucha do lekko lepkiej
- Forma wzrostu: Pojedynczo lub w grupach
- Odcisk zarodników: Cynamonowo-brązowy
- Kolor ciała: Czerwonobrązowy z żółtym
- Zapach: Przyjemny
- Zmiana koloru po przecięciu: Nie zmienia koloru lub lekko sinieje
- Wysokość: 5-12 cm
- Średnica kapelusza: 3-10 cm
- Sposób odżywiania: Mykoryza
Bezpieczny
BezpiecznyGrzyb jadalny, jednak u niektórych osób może wywoływać reakcje alergiczne lub problemy trawienne. Zaleca się usuwanie skórki z kapelusza.
Szybkie sprawdzenie
- Zapach: Łagodny, owocowy lub grzybowy
- Owocowanie: Lato - jesień
- Podłoże: Ziemia pod sosnami (głównie wejmutką)
Gdzie znaleźć
Ameryka Północna
Główne miejsce występowania, obszar naturalnego zasięgu sosny wejmutki.
Europa
Introdukowany wraz z sosną wejmutką, spotykany w nasadzeniach parkowych i leśnych.
Wskazówki znajdowania
Szukaj sosny wejmutki
Gatunek ten jest obligatornie związany z Pinus strobus, szukaj więc owocników w pobliżu drzew tego gatunku.
Pora roku
Najliczniej występuje od późnego lata do późnej jesieni (sierpień-październik).
Podobne gatunki
Maślak ziarnisty
Suillus granulatus
Znany również jako: Brak
Maślak zwyczajny
Suillus luteus
Znany również jako: Maślak żółty
Klasyfikacja naukowa
- Typ
- Basidiomycota
- Klasa
- Agaricomycetes
- Rząd
- Boletales
- Rodzina
- Suillaceae
- Rodzaj
- Suillus
Informacje o przechowywaniu
- Max temperatura: 4 stopnie Celsjusza
- Czas zamrażania: 6 miesięcy
- Min temperatura: 0 stopni Celsjusza
- Chłodzenie: 24-48 godzin
Jak czyścić
Delikatnie oczyścić z igliwia, w przypadku dużej ilości śluzu zdjąć skórkę z kapelusza, ponieważ może ona powodować dolegliwości żołądkowe.
Poznaj Maślak pstry
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.