Mushby LogoMushby
Szkarłatnica półkulista (Sarcoscypha coccinea)

Szkarłatnica półkulista

Bezpieczny

Sarcoscypha coccinea

Znany również jako: Czarka szkarłatna, Czarka austriacka, Elfia czara

Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby

Otwórz aplikację

Opis

Szkarłatnica półkulista to uderzająco jaskrawy grzyb o miseczkowatym kształcie, który wyróżnia się w zimowym i wczesnowiosennym lesie. Jest ceniona przez zbieraczy za swój niezwykły wygląd i pojawianie się poza sezonem obfitości większości grzybów. Wyrasta na gnijącym drewnie drzew liściastych, często częściowo zagrzebanym w ściółce leśnej, co może utrudniać jej zauważenie despite jaskrawego koloru. Jej małe rozmiary i delikatna budowa sprawiają, że jest raczej ciekawostką kulinarną niż podstawą diety, ale jej piękno jest doceniane w fotografii przyrodniczej i sztuce. Jej obecność wskazuje na zdrowe, wilgotne środowisko leśne.

Jak identyfikować

Kapelusz
Brak kapelusza w tradycyjnym znaczeniu. Jest to owocnik typu apotecjum (miseczka). Średnica od 2 do 8 cm, sporadycznie do 10 cm, kształt początkowo kulisty, zamknięty lub półkulisty, później otwiera się, przyjmując kształt miseczki lub kielicha. Brzeg często podwinięty u młodych, z czasem lekko pofałdowany lub nieregularny.
Blaszki
Brak blaszek. Hymenofor (powierzchnia zarodnikonośna) jest gładki, jaskrawoczerwony i znajduje się po wewnętrznej stronie miseczki.
Trzon
Często szczątkowy, bardzo krótki, o długości do 1-3 cm i grubości 0,3-1 cm, cylindryczny lub zwężający się ku podstawie. Może być boczny lub centralny. Zewnętrzna powierzchnia trzonu (jeśli występuje) jest podobna do powierzchni zewnętrznej owocnika, czyli bladoróżowa do białawej i lekko filcowata. Czasami owocnik jest niemal siedzący, bez wyraźnego trzonu, bezpośrednio przytwierdzony do podłoża.
Miąższ
Cienki, kruchy, elastyczny, bladoczerwony lub białawy, bez wyraźnego zapachu i smaku. Podczas uszkodzenia nie zmienia koloru.
Owocnik
Owocnik miseczkowaty, kielichowaty, o pofałdowanym brzegu, zwłaszcza u starszych egzemplarzy. Wewnętrzna powierzchnia (hymenofor) jaskrawoczerwona do szkarłatnej, gładka. Zewnętrzna powierzchnia bladoróżowa do białawej, często pokryta drobnym, filcowatym nalotem.
Siedlisko
Rośnie na gnijącym drewnie drzew liściastych, głównie na gałęziach, kłodach lub resztkach drzewnych zagrzebanych w ściółce. Preferuje wilgotne środowiska leśne, często w pobliżu strumieni lub w zacienionych miejscach. Jest saprotrofem, rozkładającym martwą materię organiczną.

Kluczowe fakty

  • Powierzchnia kapelusza: Wewnętrzna: gładka, jaskrawoczerwona. Zewnętrzna: bladoróżowa do białawej, drobno filcowata.
  • Forma wzrostu: Miseczkowaty do kielichowatego
  • Odcisk zarodników: Biały
  • Kolor ciała: Wewnętrznie szkarłatnoczerwony, zewnętrznie bladoróżowy/białawy
  • Zapach: Brak wyraźnego zapachu
  • Zmiana koloru po przecięciu: Nie
  • Wysokość: 1 cm - 3 cm (trzon), owocnik miseczkowaty
  • Średnica kapelusza: 2 cm - 8 cm (średnica miseczki)
  • Sposób odżywiania: Saprotroficzny

Bezpieczny

Bezpieczny

Szkarłatnica półkulista jest uważana za grzyb jadalny, choć ze względu na jej niewielkie rozmiary i cienki miąższ ma niewielką wartość kulinarną. Nie jest toksyczna, ale zawsze należy upewnić się co do prawidłowej identyfikacji, aby uniknąć pomyłki z innymi gatunkami grzybów, choć brak jest znanych toksycznych sobowtórów o podobnym wyglądzie i kolorze. Zaleca się spożywanie tylko po obróbce termicznej.

Rodzaj toksyny: Brak znanej toksynyRodzaj reakcji: Brak reakcji toksycznej

Szybkie sprawdzenie

  • Zapach: Niewyczuwalny
  • Owocowanie: Późna jesień, zima, wczesna wiosna
  • Podłoże: Gnijące drewno drzew liściastych

Gdzie znaleźć

Lasy liściaste i mieszane

Szkarłatnica półkulista najczęściej występuje w lasach liściastych i mieszanych, gdzie dostępne jest gnijące drewno drzew liściastych. Szczególnie często spotykana jest w lasach łęgowych i olsach, gdzie panuje wysoka wilgotność.

Wilgotne miejsca

Preferuje wilgotne stanowiska, takie jak brzegi strumieni, rowy, zalesione wąwozy lub zacienione, podmokłe obszary. Wysoka wilgotność jest kluczowa dla jej wzrostu.

Zimowe/wczesnowiosenne lasy

Jest to jeden z nielicznych grzybów owocnikujących w chłodniejsze miesiące, od późnej jesieni, przez zimę, aż do wczesnej wiosny, gdy temperatura jest niska, ale nie ma silnych mrozów. Jej jaskrawy kolor sprawia, że jest łatwo zauważalna na tle szarego lub brązowego otoczenia.

Wskazówki znajdowania

Szukaj na gnijącym drewnie

Skoncentruj się na poszukiwaniach na butwiejących gałęziach, kłodach i resztkach drewna drzew liściastych (takich jak buk, dąb, leszczyna) leżących na ziemi. Często rośnie na drewnie częściowo pokrytym mchem lub zagrzebanym w ściółce.

Zwracaj uwagę na kolory

Jej jaskrawoczerwony kolor jest bardzo charakterystyczny. W zimowym lesie, pozbawionym bujnej roślinności, ten kolor jest łatwy do zauważenia. Czasami grzyby te występują pojedynczo, ale równie często w grupach.

Sprawdzaj po śniegu i deszczu

Po lekkich opadach śniegu lub deszczu, kiedy wilgotność jest wysoka, szanse na znalezienie tych grzybów znacznie wzrastają. Ostra zima lub długotrwałe mrozy mogą jednak zahamować ich rozwój.

Porównaj z podobnymi gatunkami

Zwróć uwagę na delikatny, białawy nalot na zewnętrznej powierzchni miseczki oraz mikroskopijne cechy, jeśli masz sprzęt, aby odróżnić ją od innych gatunków Sarcoscypha (np. S. austriaca, S. dudleyi), które są często odróżniane tylko na podstawie cech mikroskopowych zarodników i włosków.

Podobne gatunki

Czarka austriacka

Grzyb

Znany również jako: Sarcoscypha austriaca

Czarka kielichowata

Grzyb

Znany również jako: Sarcoscypha protracta

Czarka wiosenna

Grzyb

Znany również jako: Sarcoscypha dudleyi

Klasyfikacja naukowa

Typ
Ascomycota
Klasa
Pezizomycetes
Rząd
Pezizales
Rodzina
Sarcoscyphaceae
Rodzaj
Sarcoscypha

Informacje o przechowywaniu

  • Max temperatura: 6°C
  • Czas zamrażania: 6 miesięcy
  • Min temperatura: 2°C
  • Chłodzenie: 3 dni

Jak czyścić

Szkarłatnice półkuliste należy czyścić delikatnie. Ze względu na ich małe rozmiary i delikatną strukturę, najlepiej używać miękkiego pędzelka do usunięcia ziemi i leśnej ściółki. Można je również szybko opłukać pod zimną, bieżącą wodą, ale należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić owocników. Unikaj długiego moczenia, ponieważ szybko nasiąkają wodą.

Poznaj Szkarłatnica półkulista

Rozpoznawaj grzyby wszędzie

Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.

Otwórz w aplikacji