Czy Gołąbek zielonawy jest jadalny?
Russula virescens
Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęBezpieczny
BezpiecznyGołąbek zielonawy jest grzybem jadalnym i smacznym. Jednakże, istnieje ryzyko pomylenia go z muchomorem zielonawym (Amanita phalloides), który jest śmiertelnie trujący. Muchomor zielonawy posiada pierścień na trzonie i pochwę u podstawy, a jego blaszki są zawsze białe i nie zmieniają koloru. Kapelusz muchomora zielonawego jest gładki, nie popękany. Zawsze należy dokładnie sprawdzać wszystkie cechy grzyba przed spożyciem. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, należy zrezygnować ze zbioru i spożycia.
Nie myl z tymi podobnymi gatunkami
Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami. Gołąbek zielonawy można pomylić z:
- Muchomor zielonawy — Grzyb
- Gołąbek modrożółty — Grzyb
- Gołąbek zielony (inny gatunek) — Grzyb
Poznaj Gołąbek zielonawy
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.