Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęOpis
Gołąbek różowiejący to gatunek grzyba z rodziny gołąbkowatych (Russulaceae). Charakteryzuje się średniej wielkości owocnikami, które początkowo są wypukłe, a z czasem stają się płaskie lub lekko wklęsłe. Kapelusz ma kolor od różowego do czerwonawego, często z jaśniejszym brzegiem. Blaszki są białe lub kremowe, gęste i kruche. Trzon jest cylindryczny, biały, czasem z różowawym odcieniem. Miąższ jest biały, kruchy, o łagodnym smaku i zapachu. Charakterystyczną cechą jest różowienie miąższu po uszkodzeniu.
Jak identyfikować
- Kapelusz
- Różowy do czerwonawego, wypukły do płaskiego, często z jaśniejszym brzegiem.
- Blaszki
- Białe lub kremowe, gęste i kruche.
- Trzon
- Cylindryczny, biały, czasem z różowawym odcieniem.
- Miąższ
- Biały, różowiejący po uszkodzeniu.
- Owocnik
- Średniej wielkości, kruchy.
- Siedlisko
- Lasy liściaste i mieszane.
Kluczowe fakty
- Powierzchnia kapelusza: Gładka, matowa
- Forma wzrostu: Pojedynczo lub w grupach
- Odcisk zarodników: Biały
- Kolor ciała: Różowy, biały
- Zapach: Łagodny
- Zmiana koloru po przecięciu: Różowieje
- Wysokość: 5-8 cm
- Średnica kapelusza: 5-10 cm
- Sposób odżywiania: Mikoryzowy
Bezpieczny
BezpiecznyGołąbek różowiejący jest uważany za grzyb jadalny, ale niektóre gatunki gołąbków mogą powodować problemy żołądkowe. Ważne jest, aby dokładnie zidentyfikować grzyb przed spożyciem.
Szybkie sprawdzenie
- Zapach: Łagodny
- Owocowanie: Lato, jesień
- Podłoże: Gleba w lasach liściastych i mieszanych
Gdzie znaleźć
Lasy
Lasy liściaste i mieszane, szczególnie pod bukami i dębami.
Wskazówki znajdowania
Wilgotne miejsca
Szukaj w miejscach wilgotnych i zacienionych.
Pod drzewami liściastymi
Sprawdzaj pod drzewami liściastymi, zwłaszcza bukami i dębami.
Podobne gatunki
Gołąbek zielonawy
Grzyby blaszkowe
Znany również jako: Gołąbek jadalny
Klasyfikacja naukowa
- Typ
- Basidiomycota
- Klasa
- Agaricomycetes
- Rząd
- Russulales
- Rodzina
- Russulaceae
- Rodzaj
- Russula
Informacje o przechowywaniu
- Max temperatura: 5°C
- Czas zamrażania: 6 miesięcy
- Min temperatura: 2°C
- Chłodzenie: 2 dni
Jak czyścić
Oczyścić z ziemi i ściółki, delikatnie przetrzeć wilgotną ściereczką.
Poznaj Gołąbek różowiejący
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.