Czy Mleczaj biały jest jadalny?
Russula lactea
Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęBezpieczny
BezpiecznyRussula lactea jest grzybem jadalnym, ale o niskiej wartości kulinarnej ze względu na kruchość i brak wyrazistego smaku. Ważne jest, aby nie pomylić go z innymi, potencjalnie niejadalnymi lub trującymi białymi gołąbkami. Zawsze należy dokładnie identyfikować każdy zbierany grzyb. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości co do identyfikacji, grzyba należy pozostawić w lesie.
Rodzaj toksyny: Brak znanych toksynRodzaj reakcji: Brak
Nie myl z tymi podobnymi gatunkami
Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami. Mleczaj biały można pomylić z:
- Gołąbek śnieżny — Russula nivea
- Gołąbek kruchy — Russula fragilis
- Gołąbek modrożółty — Russula cyanoxantha
Poznaj Mleczaj biały
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.