Mushby LogoMushby
Gałęziak koralowy (Ramaria botrytis)

Gałęziak koralowy

Bezpieczny

Ramaria botrytis

Znany również jako: Grzyb kalafior

Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby

Otwórz aplikację

Opis

Gałęziak koralowy (Ramaria botrytis) to gatunek grzyba z rodziny gałęziakowatych (Gomphaceae). Charakteryzuje się krzaczkowatym owocnikiem o koralowych lub różowawych zakończeniach gałązek. Jest to grzyb jadalny, ale ze względu na możliwość pomylenia z innymi, niejadalnymi lub lekko trującymi gatunkami, wymaga ostrożności przy identyfikacji.

Jak identyfikować

Kapelusz
Brak (grzyb koralowy)
Blaszki
Brak (grzyb koralowy)
Trzon
Krótki, gruby, białawy lub kremowy, ukryty w podstawie owocnika.
Miąższ
Biały, kruchy
Owocnik
Krzaczkowaty, rozgałęziony, o wysokości do 20 cm i szerokości do 30 cm. Gałązki zakończone koralowymi lub różowawymi końcami.
Siedlisko
Lasy liściaste i mieszane, pod bukami i dębami.

Kluczowe fakty

  • Powierzchnia kapelusza: Brak (grzyb koralowy)
  • Forma wzrostu: Krzaczkowaty
  • Odcisk zarodników: Ochrowy
  • Kolor ciała: Kremowy, różowawy, koralowy
  • Zapach: Łagodny, przyjemny
  • Zmiana koloru po przecięciu: Brak danych
  • Wysokość: Do 20 cm
  • Średnica kapelusza: Brak (grzyb koralowy)
  • Sposób odżywiania: Mikoryzowy

Bezpieczny

Łagodna toksyczność

Gałęziak koralowy jest jadalny, ale łatwo go pomylić z innymi, niejadalnymi lub lekko trującymi gatunkami gałęziaków. Niektóre gatunki mogą powodować problemy żołądkowe.

Rodzaj toksyny: Niejednoznaczne (możliwe substancje drażniące)Rodzaj reakcji: Zatrucie pokarmowe

Szybkie sprawdzenie

  • Zapach: Łagodny, przyjemny
  • Owocowanie: Lato, jesień
  • Podłoże: Gleba w lasach liściastych i mieszanych

Gdzie znaleźć

Lasy liściaste i mieszane

Gatunek ten występuje w lasach liściastych i mieszanych, szczególnie pod bukami i dębami.

Wskazówki znajdowania

Sezon występowania

Najczęściej spotykany jest od lata do jesieni.

Preferowane warunki

Szukaj w miejscach wilgotnych i zacienionych.

Podobne gatunki

Ramaria stricta

Grzyby koralowe

Znany również jako: Gałęziak promienisty

Ramaria flava

Grzyby koralowe

Znany również jako: Gałęziak grzebieniasty

Klasyfikacja naukowa

Typ
Basidiomycota
Klasa
Agaricomycetes
Rząd
Gomphales
Rodzina
Gomphaceae
Rodzaj
Ramaria

Informacje o przechowywaniu

  • Max temperatura: 5
  • Czas zamrażania: -18
  • Min temperatura: 2
  • Chłodzenie: 2-3 dni

Jak czyścić

Oczyścić delikatnie z ziemi i resztek leśnych. Można przepłukać pod bieżącą wodą, ale krótko, aby nie nasiąknął wodą.

Poznaj Gałęziak koralowy

Rozpoznawaj grzyby wszędzie

Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.

Otwórz w aplikacji