Flagowiec olbrzymi

Opis

Flagowiec olbrzymi to duży, jednoroczny grzyb poliporoidalny, charakteryzujący się zmiennym kształtem owocnika, często wachlarzowatym, półkolistym lub nieregularnym, a także intensywnym, żółto-pomarańczowym do brązowego zabarwieniem. Jest to saprofit i pasożyt, powodujący brunatną zgniliznę drewna, głównie u drzew iglastych. Młode owocniki są miękkie i aksamitne, z wiekiem stają się twarde, korkowate i kruche. Nazwa 'grzyb barwierski' pochodzi od jego zdolności do barwienia wełny na żółto-brązowe odcienie.

Jak identyfikować

Kapelusz

Kapelusz (jeśli występuje, często owocnik jest siedzący lub z krótkim trzonem) o średnicy 10-40 cm, kształtu wachlarzowatego, półkolistego, nerkowatego lub nieregularnego. Powierzchnia aksamitna, filcowata, z wiekiem szorstka, włóknista, często z koncentrycznymi strefami. Barwa od żółtej, pomarańczowej do brązowej, z jaśniejszym, często żółtym lub pomarańczowym brzegiem.

Blaszki

Brak blaszek. Hymenium rurkowate. Rurki krótkie, o długości 2-6 mm, zbiegające na trzonie. Pory duże, nieregularne, kanciaste, labiryntowate, o średnicy 1-3 mm, początkowo żółte, oliwkowożółte, z wiekiem ciemnieją do rdzawobrązowych, oliwkowobrązowych. Po uciśnięciu ciemnieją.

Trzon

Trzon często nieobecny (owocnik siedzący) lub bardzo krótki, gruby, bulwiasty, ekscentryczny lub boczny, o wysokości 2-10 cm i średnicy 2-6 cm. Powierzchnia trzonu filcowata, barwy podobnej do kapelusza, często ciemniejsza u podstawy. Trzon często zagłębiony w ziemi, połączony z korzeniami drzewa.

Miąższ

Miąższ gruby, miękki i soczysty u młodych owocników, z wiekiem staje się twardy, korkowaty, włóknisty i kruchy. Barwa miąższu żółtawa, ochrowa, rdzawobrązowa, ciemniejąca po uszkodzeniu. Zapach słaby, grzybowy, czasem lekko kwaskowaty. Smak gorzki, cierpki.

Owocnik

Owocnik jednoroczny, początkowo bulwiasty, później wachlarzowaty, półkolisty, nerkowaty, nieregularny, często zrośnięty z kilku kapeluszy, osiągający średnicę 10-40 cm i grubość 1-5 cm. Powierzchnia młodych owocników jest aksamitna, filcowata, z wiekiem staje się szorstka, włóknista, a nawet łuskowata. Barwa bardzo zmienna: od jaskrawożółtej, pomarańczowej, oliwkowożółtej u młodych egzemplarzy, przez rdzawobrązową, czerwonobrązową, do ciemnobrązowej, prawie czarnej u starszych. Brzeg owocnika często jaśniejszy, żółtawy lub pomarańczowy, z wiekiem ciemnieje.

Siedlisko

Rośnie pojedynczo lub w grupach, głównie u podstawy pni lub na korzeniach żywych drzew iglastych (sosna, świerk, jodła, modrzew), rzadziej liściastych. Preferuje stare, osłabione drzewa. Powoduje brunatną zgniliznę drewna. Występuje w lasach iglastych i mieszanych, parkach, ogrodach.

Kluczowe fakty

• Powierzchnia kapelusza: Aksamitna, filcowata, z wiekiem szorstka, włóknista, łuskowata
• Forma wzrostu: Pojedynczo lub w grupach, często zrośnięte owocniki
• Odcisk zarodników: Biały do jasnożółtego
• Kolor ciała: Żółty, pomarańczowy, oliwkowożółty, rdzawobrązowy, ciemnobrązowy
• Zapach: Słaby, grzybowy, czasem lekko kwaskowaty
• Zmiana koloru po przecięciu: Ciemnieje po uszkodzeniu
• Wysokość: 2-10 cm (trzon, jeśli występuje)
• Średnica kapelusza: 10-40 cm
• Sposób odżywiania: Saprofit i pasożyt (powoduje brunatną zgniliznę drewna)

Szybkie sprawdzenie

• Zapach: Słaby, grzybowy, czasem lekko kwaskowaty
• Owocowanie: Lato - Jesień (lipiec - listopad)
• Podłoże: Drewno drzew iglastych (korzenie, podstawa pnia)

Gdzie znaleźć

Wskazówki znajdowania

Podobne gatunki

Klasyfikacja naukowa

Typ

Basidiomycota

Klasa

Agaricomycetes

Rząd

Polyporales

Rodzina

Phaeolaceae

Rodzaj

Phaeolus

Informacje o przechowywaniu

• Max temperatura: Nie dotyczy
• Czas zamrażania: Nie dotyczy
• Min temperatura: Nie dotyczy
• Chłodzenie: Nie dotyczy

Jak czyścić

Flagowiec olbrzymi nie jest grzybem jadalnym, więc czyszczenie nie jest istotne z perspektywy kulinarnej. Jeśli jednak zbierany jest do celów barwierskich, należy usunąć z niego wszelkie zanieczyszczenia mechaniczne, takie jak ziemia, igły czy liście, za pomocą szczoteczki lub wilgotnej ściereczki. Nie należy go myć pod bieżącą wodą, aby nie nasiąkł zbyt mocno.

Poznaj Flagowiec olbrzymi