Czermieniak białokremowy

Opis

Czermieniak białokremowy (Leucoagaricus leucothites) to gatunek grzybów z rodziny pieczarkowatych (Agaricaceae). Jest to grzyb jadalny, ale ze względu na możliwość pomylenia z trującymi muchomorami, zaleca się ostrożność przy jego zbieraniu.

Jak identyfikować

Kapelusz

Kapelusz początkowo kulisty, później wypukły, na koniec płaski. Powierzchnia gładka, sucha, białokremowa, czasem z ochrowymi plamami. Średnica 5-15 cm.

Blaszki

Blaszki gęste, wolne, białe, z wiekiem różowiejące.

Trzon

Trzon cylindryczny, maczugowaty, gładki, biały. Pierścień pojedynczy, ruchomy. Wysokość 8-15 cm, grubość 1-2 cm.

Miąższ

Miąższ biały, gruby, mięsisty. Zapach słaby, przyjemny, grzybowy.

Owocnik

Owocnik średniej wielkości do dużego, o białym lub białokremowym kapeluszu i trzonie.

Siedlisko

Łąki, pastwiska, parki, ogrody, skraje lasów, zarośla.

Kluczowe fakty

• Powierzchnia kapelusza: Gładka, sucha
• Forma wzrostu: Pojedynczo, w grupach
• Odcisk zarodników: Biały
• Kolor ciała: Biały, białokremowy
• Zapach: Słaby, przyjemny, grzybowy
• Zmiana koloru po przecięciu: Brak danych
• Wysokość: 8-15 cm
• Średnica kapelusza: 5-15 cm
• Sposób odżywiania: Saprotroficzny

Szybkie sprawdzenie

• Zapach: Przyjemny, grzybowy
• Owocowanie: Lipiec-Październik
• Podłoże: Łąki, pastwiska, parki, ogrody

Gdzie znaleźć

Wskazówki znajdowania

Podobne gatunki

Klasyfikacja naukowa

Typ

Basidiomycota

Klasa

Agaricomycetes

Rząd

Agaricales

Rodzina

Agaricaceae

Rodzaj

Leucoagaricus

Informacje o przechowywaniu

• Max temperatura: 5
• Czas zamrażania: 6 miesięcy
• Min temperatura: 2
• Chłodzenie: 2-3 dni

Jak czyścić

Oczyścić z ziemi i innych zanieczyszczeń. Można delikatnie przetrzeć wilgotną ściereczką.

Poznaj Czermieniak białokremowy