Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęOpis
Mleczaj rydz to popularny grzyb jadalny, ceniony za swoje walory smakowe. Charakteryzuje się pomarańczowym mleczkiem, które wydziela po uszkodzeniu.
Jak identyfikować
- Kapelusz
- Pomarańczowy, z koncentrycznymi pręgami.
- Blaszki
- Gęste, zbiegające na trzon, w kolorze pomarańczowym.
- Trzon
- Krótki, cylindryczny, w kolorze pomarańczowym, często z jamkami.
- Miąższ
- Kruchy, białawy do pomarańczowego, wydzielający pomarańczowe mleczko.
- Owocnik
- Kapelusz o średnicy 5-12 cm, początkowo wypukły, później lejkowaty. Powierzchnia gładka, matowa, w kolorze pomarańczowym z koncentrycznymi pręgami.
- Siedlisko
- Lasy sosnowe, rzadziej mieszane, na glebach piaszczystych.
Kluczowe fakty
- Powierzchnia kapelusza: Gładka, matowa.
- Forma wzrostu: Naziemny.
- Odcisk zarodników: Kremowy.
- Kolor ciała: Pomarańczowy.
- Zapach: Łagodny, przyjemny.
- Zmiana koloru po przecięciu: Brak.
- Wysokość: 3-7 cm
- Średnica kapelusza: 5-12 cm
- Sposób odżywiania: Mikoryza.
Bezpieczny
BezpiecznyGrzyb jadalny, nie zawiera substancji toksycznych.
Rodzaj toksyny: BrakRodzaj reakcji: Brak
Szybkie sprawdzenie
- Zapach: Łagodny, przyjemny, owocowy.
- Owocowanie: Pojedynczo lub w grupach.
- Podłoże: Gleba piaszczysta w lasach sosnowych.
Gdzie znaleźć
Polska
Powszechny w lasach sosnowych na terenie całego kraju.
Wskazówki znajdowania
Sezon
Od lipca do października.
Stanowiska
Szukaj w młodnikach sosnowych i na obrzeżach lasów.
Podobne gatunki
Mleczaj omylny
grzybów z rodziny gołąbkowatych
Znany również jako: Brak
Klasyfikacja naukowa
- Typ
- Basidiomycota
- Klasa
- Agaricomycetes
- Rząd
- Russulales
- Rodzina
- Russulaceae
- Rodzaj
- Lactarius
Informacje o przechowywaniu
- Max temperatura: Brak danych
- Czas zamrażania: Do 6 miesięcy
- Min temperatura: 2°C
- Chłodzenie: Do 3 dni
Jak czyścić
Oczyścić z ziemi i igliwia, można przetrzeć wilgotną ściereczką.
Poznaj Mleczaj rydz
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.