Lakówka ametystowa

Opis

Lakówka ametystowa to gatunek grzyba pospolicie występujący w lasach liściastych i iglastych. Charakteryzuje się fioletowym zabarwieniem, które z wiekiem może blednąć. Jest grzybem jadalnym, ale ze względu na niewielkie rozmiary i możliwość pomylenia z innymi gatunkami, nie jest szczególnie ceniony.

Jak identyfikować

Kapelusz

Kapelusz początkowo wypukły, z czasem staje się płaski lub lekko wklęsły. Powierzchnia gładka, matowa, w kolorze fioletowym, który z wiekiem może blednąć do liliowego lub ochrowego.

Blaszki

Blaszki rzadkie, grube, zbiegające po trzonie, o fioletowym zabarwieniu.

Trzon

Trzon cylindryczny, smukły, o wysokości od 3 do 10 cm i średnicy od 0,3 do 1 cm. Powierzchnia włóknista, w kolorze fioletowym, który z wiekiem może blednąć.

Miąższ

Miąższ cienki, wodnisty, o fioletowym zabarwieniu, które z czasem blednie. Smak i zapach łagodny.

Owocnik

Owocnik lakówki ametystowej jest mały do średniego, o średnicy kapelusza od 1 do 6 cm.

Siedlisko

Lakówka ametystowa występuje w lasach liściastych i iglastych, na glebach kwaśnych. Owocniki pojawiają się od lata do jesieni.

Kluczowe fakty

• Powierzchnia kapelusza: Gładka, matowa
• Forma wzrostu: Pojedynczo lub w grupach
• Odcisk zarodników: Biały
• Kolor ciała: Fioletowy, liliowy, ochrowy
• Zapach: Łagodny
• Zmiana koloru po przecięciu: Brak
• Wysokość: 3-10 cm
• Średnica kapelusza: 1-6 cm
• Sposób odżywiania: Mikoryza

Szybkie sprawdzenie

• Zapach: Łagodny, grzybowy
• Owocowanie: Lato-jesień
• Podłoże: Gleba w lasach liściastych i iglastych

Gdzie znaleźć

Wskazówki znajdowania

Podobne gatunki

Klasyfikacja naukowa

Typ

Basidiomycota

Klasa

Agaricomycetes

Rząd

Agaricales

Rodzina

Hydnangiaceae

Rodzaj

Laccaria

Informacje o przechowywaniu

• Max temperatura: 5°C
• Czas zamrażania: 3 miesiące
• Min temperatura: 2°C
• Chłodzenie: 2 dni

Jak czyścić

Oczyścić z resztek ściółki i ziemi. Można delikatnie przetrzeć wilgotną ściereczką.

Poznaj Lakówka ametystowa