Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęOpis
Wieloletni grzyb nadrzewny z rzędu żagwiowców, ceniony w tradycyjnej medycynie azjatyckiej jako grzyb nieśmiertelności. Charakteryzuje się lakierowaną powierzchnią kapelusza.
Jak identyfikować
- Kapelusz
- Kapelusz nerkowaty do kolistego, 5-20 cm średnicy, błyszczący, pokryty żywiczną skórką, barwa od pomarańczowej do ciemnoczerwonej.
- Blaszki
- Zamiast blaszek występuje warstwa rurek z drobnymi, białymi lub kremowymi porami, które brązowieją przy dotyku.
- Trzon
- Trzon jest ekscentryczny lub boczny, cylindryczny, często wygięty, pokryty taką samą lśniącą skórką jak kapelusz.
- Miąższ
- Miąższ twardy, włóknisty, korkowaty, barwy brązowej.
- Owocnik
- Owocnik jest sztywny, zdrewniały, roczny lub rzadziej wieloletni.
- Siedlisko
- Wyrasta głównie na martwym drewnie drzew liściastych, najczęściej dębów i klonów.
Kluczowe fakty
- Powierzchnia kapelusza: Lakierowane, błyszczące, koncentrycznie bruzdowane
- Forma wzrostu: Nadrzewny saprotrof
- Odcisk zarodników: Brązowy
- Kolor ciała: Czerwonobrązowy
- Zapach: Lekki, ziemisty
- Zmiana koloru po przecięciu: Brak wyraźnej zmiany barwy
- Wysokość: do 25 cm
- Średnica kapelusza: 5-20 cm
- Sposób odżywiania: Saprotrof rozkładający drewno
Bezpieczny
BezpiecznyNie jest toksyczny, ale jest niejadalny ze względu na swoją strukturę (drewnista twardość). Stosowany wyłącznie po obróbce termicznej w wywarach.
Szybkie sprawdzenie
- Zapach: Grzybowy, bardzo łagodny, niemal niewyczuwalny.
- Owocowanie: Pojedynczo lub w niewielkich skupiskach.
- Podłoże: Drewno drzew liściastych (dąb).
Gdzie znaleźć
Lasy liściaste
Występuje w wilgotnych lasach dębowych, bukowych oraz w parkach na starych pniach.
Regiony Azji Wschodniej
Naturalnie rozpowszechniony głównie w Chinach, Japonii i Korei.
Wskazówki znajdowania
Czas poszukiwań
Od późnego lata do późnej jesieni.
Substrat
Szukaj u podstawy pni lub na starych, zamierających kłodach drewna liściastego.
Podobne gatunki
Lakownica błyszcząca
Ganoderma lucidum
Znany również jako: Reishi europejskie
Pniarek różowy
Fomitopsis rosea
Znany również jako: Grzyb nadrzewny
Klasyfikacja naukowa
- Typ
- Basidiomycota
- Klasa
- Agaricomycetes
- Rząd
- Polyporales
- Rodzina
- Ganodermataceae
- Rodzaj
- Ganoderma
Informacje o przechowywaniu
- Max temperatura: 30 stopni Celsjusza (dla suszenia)
- Czas zamrażania: 12 miesięcy
- Min temperatura: 4 stopnie Celsjusza
- Chłodzenie: 7 dni
Jak czyścić
Oczyścić z mchu i resztek kory przy użyciu szczoteczki, przetrzeć wilgotną ściereczką. Jeśli grzyby są przeznaczone do suszenia, nie wolno ich namaczać.
Poznaj Reishi, lakownica żółtawa
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.