Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęOpis
Zasłonaki (Cortinarius) to bardzo duży i zróżnicowany rodzaj grzybów, obejmujący wiele gatunków o różnym wyglądzie i właściwościach. Charakteryzują się obecnością zasnówki (łac. cortina), czyli delikatnej osłony łączącej brzeg kapelusza z trzonem, która z czasem zanika, pozostawiając ślady na trzonie. Identyfikacja zasłonaków jest trudna i często wymaga analizy mikroskopowej.
Jak identyfikować
- Kapelusz
- Kapelusz różnorodny, od wypukłego do płaskiego, często z garbkiem. Kolor zmienny, w zależności od gatunku, od brązowego, przez żółty, do fioletowego. Powierzchnia gładka, sucha lub lepka.
- Blaszki
- Blaszki gęste do rzadkich, przyrośnięte lub zbiegające, o barwie od jasnej do ciemnobrązowej, często z rdzawym odcieniem od zarodników.
- Trzon
- Trzon cylindryczny lub maczugowaty, o powierzchni gładkiej, włóknistej, suchej lub lepkiej. Często widoczne ślady zasnówki.
- Miąższ
- Miąższ różnej grubości, barwy od białej do kremowej, czasem z odcieniem żółtym lub brązowym. Zapach i smak zmienne, często ziemisty lub rzodkiewkowy.
- Owocnik
- Średniej wielkości do dużych, o różnorodnym kształcie i kolorze.
- Siedlisko
- Lasy liściaste, iglaste i mieszane, na glebach wilgotnych i bogatych w materię organiczną.
Kluczowe fakty
- Powierzchnia kapelusza: Gładka, sucha, lepka
- Forma wzrostu: Pojedynczo lub w grupach
- Odcisk zarodników: Rdzawobrązowy
- Kolor ciała: Różne odcienie brązu, żółci, fioletu
- Zapach: Ziemisty, rzodkiewkowy
- Zmiana koloru po przecięciu: Brak danych
- Wysokość: 5-20 cm
- Średnica kapelusza: 3-15 cm
- Sposób odżywiania: Mikoryza
Trujący
ŚmiertelnyWiele gatunków zasłonaków jest trujących, niektóre śmiertelnie. Zawierają orellaninę, która powoduje uszkodzenie nerek. Objawy zatrucia pojawiają się z opóźnieniem, nawet do kilku dni po spożyciu.
Szybkie sprawdzenie
- Zapach: Ziemisty, rzodkiewkowy
- Owocowanie: Jesień
- Podłoże: Gleba w lasach
Gdzie znaleźć
Lasy
Zasłonaki występują w różnych typach lasów, zarówno liściastych, iglastych, jak i mieszanych.
Gleby
Preferują gleby wilgotne i bogate w materię organiczną.
Wskazówki znajdowania
Wilgotne środowisko
Poszukuj w miejscach zacienionych i wilgotnych.
Mikoryza
Zwróć uwagę na obecność drzew, z którymi zasłonaki tworzą mikoryzę.
Ślady zasnówki
Sprawdzaj podłoże pod kątem resztek zasnówki na trzonie.
Podobne gatunki
Strupiak ceglastoczerwony (Cortinarius orellanus)
Grzyby trujące
Znany również jako: brak danych
Klasyfikacja naukowa
- Typ
- Basidiomycota
- Klasa
- Agaricomycetes
- Rząd
- Agaricales
- Rodzina
- Cortinariaceae
- Rodzaj
- Cortinarius
Poznaj Zasłonak
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.
