Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęOpis
Chlorophyllum rhacodes, znany jako parasolnik czerwieniejący, to gatunek grzyba z rodziny pieczarkowatych (Agaricaceae). Jest to grzyb jadalny, ale wymaga ostrożnej identyfikacji ze względu na podobieństwo do trujących gatunków.
Jak identyfikować
- Kapelusz
- Kapelusz o średnicy 10-20 cm, początkowo kulisty, potem płaski, pokryty brązowawymi łuskami na jaśniejszym tle. Miąższ biały, po uszkodzeniu czerwienieje.
- Blaszki
- Blaszki gęste, wolne, białe, z wiekiem mogą lekko różowieć.
- Trzon
- Trzon wysoki (10-30 cm), cylindryczny, pusty w środku, z ruchomym pierścieniem. Powierzchnia trzonu gładka, brązowawa.
- Miąższ
- Miąższ biały, gruby, po uszkodzeniu zmienia barwę na czerwoną lub pomarańczową.
- Owocnik
- Owocnik duży, kapelusz początkowo kulisty, później rozpostarty, z charakterystycznymi odstającymi łuskami. Trzon wysoki, cylindryczny, z ruchomym pierścieniem.
- Siedlisko
- Występuje w lasach liściastych i iglastych, na łąkach, w parkach, często w miejscach ruderalnych. Owocniki pojawiają się od lata do jesieni.
Kluczowe fakty
- Powierzchnia kapelusza: Łuskowaty
- Forma wzrostu: Pojedynczo lub w grupach
- Odcisk zarodników: Biały
- Kolor ciała: Biały, brązowawy
- Zapach: Przyjemny
- Zmiana koloru po przecięciu: Czerwienieje
- Wysokość: 10-30 cm
- Średnica kapelusza: 10-20 cm
- Sposób odżywiania: Saprotrof
Bezpieczny
BezpiecznyParasolnik czerwieniejący jest jadalny po ugotowaniu, ale surowy może powodować dolegliwości żołądkowe. Ważne jest, aby odróżnić go od trujących gatunków, takich jak muchomor sromotnikowy.
Szybkie sprawdzenie
- Zapach: Przyjemny, grzybowy
- Owocowanie: Lato, jesień
- Podłoże: Gleba
Gdzie znaleźć
Lasy liściaste
Głównie pod bukami i dębami.
Lasy iglaste
Szczególnie w pobliżu świerków i sosen.
Łąki i parki
Na obrzeżach lasów i w miejscach trawiastych.
Wskazówki znajdowania
Sprawdzaj miejsca wilgotne
Parasolniki czerwieniejące preferują wilgotne środowisko, więc szukaj ich po deszczach.
Zwróć uwagę na łuski
Charakterystyczne łuski na kapeluszu są kluczowe do identyfikacji.
Podobne gatunki
Parasolnik ogrodowy
grzybów
Znany również jako: Macrolepiota procera
Trujący muchomor sromotnikowy
grzybów
Znany również jako: Amanita phalloides
Klasyfikacja naukowa
- Typ
- Basidiomycota
- Klasa
- Agaricomycetes
- Rząd
- Agaricales
- Rodzina
- Agaricaceae
- Rodzaj
- Chlorophyllum
Informacje o przechowywaniu
- Max temperatura: 5
- Czas zamrażania: 6 miesięcy
- Min temperatura: 2
- Chłodzenie: 2 dni
Jak czyścić
Oczyścić kapelusz z ziemi i igliwia, delikatnie przetrzeć wilgotną ściereczką. Trzon można odciąć, jeśli jest twardy.
Poznaj Parasolnik Czerwieniejący
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.