
Czy Nieokreślony Borowik jest jadalny?
Boletaceae
Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęTrujący
Silna toksycznośćW rodzinie Boletaceae występują gatunki jadalne, niejadalne oraz toksyczne. Niektóre gatunki, takie jak Borowik szatański (Rubroboletus satanas) lub Borowik purpurowy (Rubroboletus rhodoxanthus), są trujące i mogą powodować poważne dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Inne, jak Borowik żółtopory (Caloboletus calopus), są gorzkie i niejadalne. Zawsze należy dokładnie zidentyfikować grzyba przed spożyciem. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, należy zrezygnować ze zbioru i spożycia.
Nie myl z tymi podobnymi gatunkami
Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami. Nieokreślony Borowik można pomylić z:
- Borowik szlachetny — Boletus edulis
- Borowik szatański — Rubroboletus satanas
- Borowik ceglastopory — Neoboletus erythropus
Poznaj Nieokreślony Borowik
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.