Mushby LogoMushby
Nieokreślony Borowik (Boletaceae)

Czy Nieokreślony Borowik jest jadalny?

Boletaceae

Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby

Otwórz aplikację

Trujący

Silna toksyczność

W rodzinie Boletaceae występują gatunki jadalne, niejadalne oraz toksyczne. Niektóre gatunki, takie jak Borowik szatański (Rubroboletus satanas) lub Borowik purpurowy (Rubroboletus rhodoxanthus), są trujące i mogą powodować poważne dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Inne, jak Borowik żółtopory (Caloboletus calopus), są gorzkie i niejadalne. Zawsze należy dokładnie zidentyfikować grzyba przed spożyciem. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, należy zrezygnować ze zbioru i spożycia.

Rodzaj toksyny: Zróżnicowane, np. bolesatyna (Rubroboletus satanas), związki powodujące zaburzenia żołądkowo-jelitowe.Rodzaj reakcji: Gastrointestinalne (żołądkowo-jelitowe)

Nie myl z tymi podobnymi gatunkami

Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami. Nieokreślony Borowik można pomylić z:

  • Borowik szlachetny — Boletus edulis
  • Borowik szatański — Rubroboletus satanas
  • Borowik ceglastopory — Neoboletus erythropus

Poznaj Nieokreślony Borowik

Rozpoznawaj grzyby wszędzie

Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.

Otwórz w aplikacji