Czy Opieńka bezpierścieniowa jest jadalny?

Armillaria tabescens jest grzybem jadalnym, ale wymaga odpowiedniej obróbki termicznej. Spożycie na surowo lub niedogotowanych owocników może prowadzić do problemów żołądkowo-jelitowych, takich jak nudności, wymioty, biegunka i bóle brzucha. Niektóre osoby mogą być bardziej wrażliwe na zawarte w niej substancje i doświadczać dolegliwości nawet po prawidłowym przygotowaniu. Zawsze zaleca się obgotowanie opieniek przez około 15-20 minut, a następnie odlanie wody przed dalszym gotowaniem, smażeniem czy marynowaniem. Należy również uważać na podobne gatunki, takie jak śmiertelnie trująca maślanka wiązkowa (Hypholoma fasciculare), która ma gorzki smak i zielonkawe blaszki.