Muchomor czerwieniejący

Opis

Muchomor czerwieniejący to grzyb jadalny, ale wymaga ostrożności przy identyfikacji ze względu na podobieństwo do grzybów trujących. Charakteryzuje się tym, że jego miąższ i uszkodzone miejsca czerwienieją.

Jak identyfikować

Kapelusz

Kapelusz o średnicy 5-15 cm, początkowo kulisty, później wypukły do rozpostartego, barwy od różowobrązowej do czerwonobrązowej, pokryty szarawymi łatkami.

Blaszki

Blaszki białe, gęste, wolne.

Trzon

Trzon białawy, cylindryczny, z bulwiastą podstawą i pierścieniem, często z czerwonawymi plamami.

Miąższ

Miąższ biały, po uszkodzeniu czerwienieje.

Owocnik

Owocnik duży, mięsisty.

Siedlisko

Występuje w lasach liściastych i iglastych, od lata do jesieni.

Kluczowe fakty

• Powierzchnia kapelusza: Gładka, lepka w wilgotnych warunkach.
• Forma wzrostu: Pojedynczo lub w grupach.
• Odcisk zarodników: Biały.
• Kolor ciała: Różowobrązowy do czerwonobrązowego.
• Zapach: Łagodny.
• Zmiana koloru po przecięciu: Czerwienieje.
• Wysokość: 5-15 cm.
• Średnica kapelusza: 5-15 cm.
• Sposób odżywiania: Mikoryza.

Szybkie sprawdzenie

• Zapach: Łagodny, przyjemny.
• Owocowanie: Od lata do jesieni.
• Podłoże: Gleba w lasach.

Gdzie znaleźć

Wskazówki znajdowania

Podobne gatunki

Klasyfikacja naukowa

Typ

Basidiomycota

Klasa

Agaricomycetes

Rząd

Amanitales

Rodzina

Amanitaceae

Rodzaj

Amanita

Informacje o przechowywaniu

• Max temperatura: 5°C
• Czas zamrażania: 3 miesiące
• Min temperatura: 2°C
• Chłodzenie: 2 dni

Jak czyścić

Oczyścić z ziemi i ściółki, delikatnie przetrzeć wilgotną ściereczką.

Poznaj Muchomor czerwieniejący