Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęOpis
Kielichownica pomarańczowa (Aleuria aurantia) to pospolity i szeroko rozpowszechniony grzyb workowy, należący do rodziny Pyronemataceae. Charakteryzuje się jaskrawo pomarańczowymi owocnikami, które przypominają kawałki skórki pomarańczowej, stąd jego popularna nazwa. Jest to saprofit, rozwijający się na ziemi, często w miejscach naruszonych, takich jak pobocza dróg, ścieżki leśne, rowy, a także na nagiej glebie w lasach liściastych i iglastych. Występuje pojedynczo lub w grupach, często tworząc duże skupiska. Jest to gatunek jadalny, choć o niewielkiej wartości kulinarnej ze względu na cienki miąższ i brak wyraźnego smaku czy zapachu. Jego atrakcyjny wygląd sprawia, że jest łatwo rozpoznawalny w terenie.
Jak identyfikować
- Kapelusz
- Brak typowego kapelusza. Owocnik jest apotecjum, czyli miseczkowatym lub kielichowatym tworem.
- Blaszki
- Brak blaszek. Powierzchnia hymenialna (zarodnikonośna) jest gładka, jaskrawo pomarańczowa i znajduje się po wewnętrznej stronie miseczki.
- Trzon
- Brak wyraźnego trzonu. Owocnik jest siedzący lub posiada bardzo krótki, szczątkowy trzon, który jest niewidoczny lub zagłębiony w podłożu.
- Miąższ
- Miąższ jest bardzo cienki, kruchy, łamliwy, o barwie pomarańczowej. Nie posiada wyraźnego smaku ani zapachu.
- Owocnik
- Owocnik ma kształt miseczkowaty, kielichowaty lub talerzykowaty, często nieregularny, pofałdowany, z wiekiem staje się bardziej płaski i rozpostarty. Średnica owocnika wynosi zazwyczaj od 2 do 10 cm, rzadziej do 15 cm. Brzeg owocnika jest często nieregularny, pofałdowany lub postrzępiony. Powierzchnia wewnętrzna (hymenialna) jest gładka, jaskrawo pomarańczowa do pomarańczowo-czerwonej. Powierzchnia zewnętrzna jest jaśniejsza, blado pomarańczowa lub białawawa, pokryta drobnymi, białymi włoskami, które są widoczne pod lupą.
- Siedlisko
- Rośnie na ziemi, często na nagiej glebie, w miejscach naruszonych, takich jak pobocza dróg, ścieżki leśne, rowy, nasypy, a także w lasach liściastych i iglastych. Preferuje gleby gliniaste i piaszczyste. Występuje pojedynczo lub w grupach, często tworząc duże skupiska.
Kluczowe fakty
- Powierzchnia kapelusza: Gładka (wewnętrzna), drobno owłosiona (zewnętrzna)
- Forma wzrostu: Miseczkowaty, kielichowaty, talerzykowaty
- Odcisk zarodników: Biały
- Kolor ciała: Jaskrawo pomarańczowy do pomarańczowo-czerwonego (wewnętrzna), blado pomarańczowy do białawego (zewnętrzna)
- Zapach: Brak wyraźnego zapachu
- Zmiana koloru po przecięciu: Nie zmienia koloru
- Wysokość: Brak wyraźnego trzonu, owocnik siedzący lub z bardzo krótkim trzonem
- Średnica kapelusza: 2-10 cm (rzadziej do 15 cm)
- Sposób odżywiania: Saprofit
Bezpieczny
BezpiecznyKielichownica pomarańczowa jest grzybem jadalnym, ale o niewielkiej wartości kulinarnej. Nie jest toksyczna. Jednakże, ze względu na cienki miąższ i brak wyraźnego smaku, rzadko jest zbierana w celach spożywczych. Ważne jest, aby nie mylić jej z innymi, potencjalnie toksycznymi gatunkami. Zawsze należy mieć 100% pewności co do identyfikacji grzyba przed jego spożyciem. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, należy zrezygnować ze spożycia.
Szybkie sprawdzenie
- Zapach: Brak wyraźnego zapachu
- Owocowanie: Jesień, lato
- Podłoże: Ziemia
Gdzie znaleźć
Pobocza dróg i ścieżek leśnych
Często spotykana wzdłuż dróg i ścieżek, gdzie gleba jest naruszona i ubita.
Rowy i nasypy
Preferuje wilgotne, ale dobrze zdrenowane miejsca, takie jak rowy i nasypy.
Nagie gleby w lasach
Można ją znaleźć na otwartych przestrzeniach w lasach liściastych i iglastych, zwłaszcza po deszczu.
Parki i ogrody
Czasami pojawia się w miejskich parkach i ogrodach, na trawnikach lub pod drzewami.
Wskazówki znajdowania
Szukaj po deszczu
Owocniki Aleuria aurantia pojawiają się zazwyczaj po obfitych opadach deszczu, gdy gleba jest wilgotna.
Zwróć uwagę na kolor
Jaskrawy pomarańczowy kolor sprawia, że grzyb jest łatwo zauważalny na tle zieleni lub brązowej gleby.
Sprawdzaj miejsca naruszone
Grzyb ten często kolonizuje miejsca, gdzie gleba została naruszona, np. przez prace ziemne, wycinkę drzew czy ruch pojazdów.
Szukaj w grupach
Aleuria aurantia często rośnie w skupiskach, więc jeśli znajdziesz jeden owocnik, prawdopodobnie w pobliżu będą inne.
Podobne gatunki
Otoczak szkarłatny
grzyb z rodziny Sarcoscyphaceae
Znany również jako: Sarcoscypha coccinea
Otoczak austriacki
grzyb z rodziny Sarcoscyphaceae
Znany również jako: Sarcoscypha austriaca
Otoczak wiosenny
grzyb z rodziny Sarcoscyphaceae
Znany również jako: Sarcoscypha protracta
Klasyfikacja naukowa
- Typ
- Ascomycota
- Klasa
- Pezizomycetes
- Rząd
- Pezizales
- Rodzina
- Pyronemataceae
- Rodzaj
- Aleuria
Informacje o przechowywaniu
- Max temperatura: 4°C
- Czas zamrażania: 6 miesięcy
- Min temperatura: 0°C
- Chłodzenie: 2-3 dni
Jak czyścić
Owocniki kielichownicy pomarańczowej są delikatne i kruche. Najlepiej czyścić je na sucho, delikatnie usuwając pędzelkiem resztki ziemi i liści. W przypadku większych zabrudzeń można je szybko opłukać pod bieżącą wodą, a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Należy unikać długiego moczenia, ponieważ miąższ łatwo nasiąka wodą i traci jędrność.
Poznaj Kielichownica pomarańczowa
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.