Masz zdjęcie? Rozpoznaj grzyby natychmiast w aplikacji Mushby
Otwórz aplikacjęOpis
Pieczarka polna to popularny grzyb jadalny, ceniony za swój smak i aromat. Występuje na łąkach, pastwiskach i trawnikach, często po deszczach. Jest to grzyb saprotroficzny, odżywiający się martwą materią organiczną.
Jak identyfikować
- Kapelusz
- Kapelusz jest początkowo kulisty, później staje się płaski. Powierzchnia kapelusza jest gładka, sucha i biała lub kremowa. U starszych okazów może być lekko brązowawa.
- Blaszki
- Blaszki są gęste, wolne i początkowo różowe, później stają się brązowe, a u starszych okazów prawie czarne.
- Trzon
- Trzon jest krótki, cylindryczny i biały. Posiada pojedynczy, błoniasty pierścień.
- Miąższ
- Miąższ jest biały, gruby i mięsisty. Po przekrojeniu może lekko różowieć.
- Owocnik
- Owocnik pieczarki polnej jest zazwyczaj średniej wielkości, osiąga średnicę od 5 do 10 cm.
- Siedlisko
- Pieczarka polna rośnie na łąkach, pastwiskach, trawnikach i w parkach. Preferuje gleby bogate w składniki odżywcze.
Kluczowe fakty
- Powierzchnia kapelusza: gładka, sucha
- Forma wzrostu: naziemny
- Odcisk zarodników: ciemnobrązowy
- Kolor ciała: biały, kremowy
- Zapach: przyjemny, grzybowy
- Zmiana koloru po przecięciu: lekko różowieje
- Wysokość: 3-7 cm
- Średnica kapelusza: 5-10 cm
- Sposób odżywiania: saprotroficzny
Bezpieczny
BezpiecznyPieczarka polna jest grzybem jadalnym i nie zawiera toksyn.
Szybkie sprawdzenie
- Zapach: przyjemny, grzybowy
- Owocowanie: pojedynczo lub w grupach
- Podłoże: łąki, pastwiska, trawniki
Gdzie znaleźć
Łąki
Pieczarki polne często występują na łąkach, szczególnie po deszczach.
Pastwiska
Można je znaleźć również na pastwiskach, gdzie gleba jest bogata w nawozy naturalne.
Trawniki
Pieczarki polne rosną także na trawnikach, zwłaszcza tych regularnie nawożonych.
Wskazówki znajdowania
Szukaj po deszczu
Najlepszy czas na poszukiwanie pieczarek polnych to kilka dni po obfitych opadach deszczu.
Sprawdzaj otwarte przestrzenie
Pieczarki polne preferują otwarte przestrzenie, gdzie mają dostęp do światła słonecznego.
Zwróć uwagę na zapach
Pieczarki polne mają charakterystyczny, przyjemny zapach, który może pomóc w ich identyfikacji.
Podobne gatunki
Pieczarka łąkowa
grzyb
Znany również jako: Agaricus arvensis
Pieczarka karbolowa
grzyb
Znany również jako: Agaricus xanthodermus
Klasyfikacja naukowa
- Typ
- Basidiomycota
- Klasa
- Agaricomycetes
- Rząd
- Agaricales
- Rodzina
- Agaricaceae
- Rodzaj
- Agaricus
Informacje o przechowywaniu
- Max temperatura: 5
- Czas zamrażania: 3 miesiące
- Min temperatura: 2
- Chłodzenie: 3 dni
Jak czyścić
Pieczarki polne należy oczyścić z ziemi i innych zanieczyszczeń. Można to zrobić za pomocą miękkiej szczoteczki lub wilgotnej ściereczki. Nie należy ich moczyć w wodzie, ponieważ mogą nasiąknąć i stracić smak.
Poznaj Pieczarka polna
Rozpoznawaj grzyby wszędzie
Bezpłatnie na iOS, Android i w sieci. Rozpoznawanie po zdjęciu, pełna baza danych i Twoja osobista kolekcja.