Hoe identificeer je Grijze ridderzwam

Om de Grijze ridderzwam (Tricholoma terreum) correct te identificeren, controleer elk van deze kenmerken op volgorde. Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging, dus kruisreferentie altijd met meerdere bronnen.

Stapsgewijze identificatie

1. 1

   Hoed

   Vorm, kleur, oppervlaktetextuur en diameter.

   Grijs tot grijsbruin, vaak met donkere schubjes. De vorm is aanvankelijk bol, later vlakker.

2. 2

   Lamellen

   Aanhechting aan steel, kleur en afstand.

   Wit tot grijsachtig, dicht opeen en aflopend.

3. 3

   Steel

   Lengte, vorm, oppervlak en eventuele ring.

   Wit tot grijsachtig, cilindrisch en vaak met fijne schubjes.

4. 4

   Vlees

   Kleur, textuur en reactie bij snijden.

   Wit tot grijsachtig, met een milde geur en smaak.

5. 5

   Vruchtlichaam

   Algemeen groeipatroon.

   Vruchtlichaam is middelgroot, met een diameter van 4-8 cm.

6. 6

   Habitat

   Waar en op welk substraat het groeit.

   Loof- en naaldbossen, vaak onder eiken en dennen.

Belangrijke feiten

Hoedoppervlak

Fijnschubbig

Groeivorm

Solitair tot in groepen

Sporenafdruk

Wit

Lichaamskleur

Grijs

Geur

Mild, soms meelachtig

Kleurverandering bij snijden

Niet of nauwelijks

Hoogte

5-10 cm

Hoed diameter

4-8 cm

Kenmerken van het vruchtlichaam

• Lamellenaanhechting: Aangehecht tot aflopend
• Steelvorm: Cilindrisch
• Steeloppervlak: Fijnschubbig tot glad
• Ring: Afwezig
• Steeldoorsnede: Vol

Ontdek Grijze ridderzwam