Hoe identificeer je Witte Hersenzwam

Om de Witte Hersenzwam (Tremella encephala) correct te identificeren, controleer elk van deze kenmerken op volgorde. Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging, dus kruisreferentie altijd met meerdere bronnen.

Stapsgewijze identificatie

1. 1

   Hoed

   Vorm, kleur, oppervlaktetextuur en diameter.

   Niet van toepassing, aangezien Tremella encephala geen hoed heeft in de traditionele zin. Het vruchtlichaam is een ongedifferentieerde, gelatineuze massa.

2. 2

   Lamellen

   Aanhechting aan steel, kleur en afstand.

   Niet van toepassing, Tremella encephala is een basidiomyceet zonder lamellen.

3. 3

   Steel

   Lengte, vorm, oppervlak en eventuele ring.

   Niet van toepassing, Tremella encephala heeft geen steel. Het vruchtlichaam hecht zich direct aan het substraat.

4. 4

   Vlees

   Kleur, textuur en reactie bij snijden.

   De 'flesh' is gelatineus, doorschijnend en consistent met de buitenkant van het vruchtlichaam. Het heeft geen specifieke geur of smaak.

5. 5

   Vruchtlichaam

   Algemeen groeipatroon.

   Het vruchtlichaam is onregelmatig gelobd, hersenachtig of geplooid, met een diameter van 1 tot 3 cm. De kleur varieert van witachtig tot crème, soms met een roze of oranje tint, vooral wanneer het op Stereum sanguinolentum parasiteert. De textuur is gelatineus en stevig, maar wordt broos bij uitdroging.

6. 6

   Habitat

   Waar en op welk substraat het groeit.

   Groeit saprotroof op dood hout, maar parasiteert specifiek op de mycelia van korstzwammen, voornamelijk Stereum sanguinolentum. Vaak te vinden op takken en stammen van loofbomen, maar soms ook op naaldbomen.

Belangrijke feiten

Hoedoppervlak

Niet van toepassing

Groeivorm

Gelatineus, hersenachtig, onregelmatig gelobd

Sporenafdruk

Wit

Lichaamskleur

Witachtig, crème, soms roze-oranje

Geur

Geen specifieke geur

Kleurverandering bij snijden

Verandert niet van kleur bij kneuzing

Hoogte

1-3 cm

Hoed diameter

1-3 cm

Kenmerken van het vruchtlichaam

• Lamellenaanhechting: Niet van toepassing
• Steelvorm: Niet van toepassing
• Steeloppervlak: Niet van toepassing
• Ring: Niet van toepassing
• Steeldoorsnede: Niet van toepassing

Ontdek Witte Hersenzwam