Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app
App openenBeschrijving
De Gele moerasrussula (Russula claroflava) is een opvallende paddenstoel die behoort tot het geslacht Russula. Deze soort staat bekend om zijn heldergele hoed en is een typische verschijning in vochtige, zure bossen, vaak geassocieerd met berkenbomen. Het is een middelgrote tot grote paddenstoel die in de zomer en herfst te vinden is. De naam 'claroflava' is afgeleid van het Latijn en betekent 'heldergeel', wat perfect de kleur van de hoed beschrijft. Hoewel eetbaar, is voorzichtigheid geboden bij identificatie vanwege de aanwezigheid van vergelijkbare, potentieel giftige soorten binnen het geslacht Russula.
Hoe te identificeren
- Hoed
- De hoed is 5-12 cm breed, aanvankelijk convex, later uitspreidend en vaak met een lichte indeuking in het midden. De kleur is helder citroengeel tot okergeel, soms met een oranje tint in het centrum. De hoedhuid is glad, glanzend bij vochtig weer en kan tot ongeveer de helft van de straal worden afgetrokken. De rand is glad en niet gestreept.
- Lamellen
- De lamellen zijn dicht opeenstaand, broos, aanvankelijk witachtig tot crème, later okergeel. Ze zijn adnate (aangehecht) tot licht decurrent (aflopend) en hebben vaak een lichte, wasachtige glans. Bij ouderdom of beschadiging kunnen ze grijs worden.
- Steel
- De steel is 4-10 cm lang en 1-2.5 cm dik, cilindrisch of licht taps toelopend naar de basis. De kleur is wit, maar wordt met de leeftijd of bij aanraking grijsachtig. Het oppervlak is glad en droog. De steel is stevig en vol, maar wordt later sponsachtig of hol.
- Vlees
- Het vlees is wit, stevig en broos. Bij beschadiging of ouderdom kan het vlees langzaam grijs worden, vooral in de steel. De smaak is mild en de geur is onopvallend.
- Vruchtlichaam
- De vruchtlichamen van Russula claroflava zijn typisch voor het geslacht Russula, met een centrale steel en een hoed die varieert van convex tot plat, en lamellen die uitstralen vanaf de steel.
- Habitat
- De Gele moerasrussula is een mycorrhizale soort die een symbiotische relatie aangaat met bomen, voornamelijk berken (Betula spp.). Hij groeit solitair of in kleine groepen in vochtige, zure bossen, veengebieden, moerassen en langs bosranden. De voorkeur gaat uit naar zandige of veenachtige bodems.
Belangrijke feiten
- Hoedoppervlak: Glad, glanzend bij vochtig weer
- Groeivorm: Solitair of in kleine groepen
- Sporenafdruk: Okergeel
- Lichaamskleur: Hoed heldergeel, steel wit tot grijsachtig
- Geur: Mild
- Kleurverandering bij snijden: Wordt grijs bij beschadiging of ouderdom
- Hoogte: 4-10 cm
- Hoed diameter: 5-12 cm
- Voedingswijze: Mycorrhizaal
Veilig
VeiligDe Gele moerasrussula wordt beschouwd als een eetbare paddenstoel met een milde smaak. Echter, zoals bij alle wilde paddenstoelen, is een 100% zekere identificatie cruciaal. Er zijn andere Russula-soorten die bitter of scherp smaken en maag-darmklachten kunnen veroorzaken. Kook de paddenstoel altijd goed door; rauw consumeren wordt afgeraden. Mensen met een gevoelige spijsvertering kunnen altijd reageren op paddenstoelen, zelfs op eetbare soorten. Bij twijfel, niet eten!
Snelle controle
- Geur: Mild, onopvallend
- Vruchtvorming: Zomer tot herfst
- Substraat: Grond, vaak bij berken
Waar te vinden
Vochtige berkenbossen
Vaak te vinden in vochtige bossen waar berken dominant zijn, vooral op zure bodems.
Veengebieden en moerassen
Groeit goed in veenachtige bodems en moerassige gebieden, vaak in de nabijheid van berken.
Langs bosranden
Kan ook worden aangetroffen aan de randen van bossen, vooral waar berken aanwezig zijn.
Zoektips
Zoek bij berken
Concentreer uw zoektocht op gebieden met berkenbomen, aangezien dit de primaire symbiont is.
Controleer vochtige plekken
De paddenstoel geeft de voorkeur aan vochtige, zure omstandigheden, dus zoek in moerassige of drassige delen van het bos.
Let op de kleurverandering
Let op het grijs worden van het vlees en de lamellen bij beschadiging of ouderdom, een belangrijk kenmerk voor identificatie.
Vergelijkbare soorten
Gele russula
Russula
Ook bekend als: Russula ochroleuca
Citroengele russula
Russula
Ook bekend als: Russula citrina
Broze russula
Russula
Ook bekend als: Russula fragilis
Wetenschappelijke classificatie
- Stam
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orde
- Russulales
- Familie
- Russulaceae
- Geslacht
- Russula
Bewaarinformatie
- Max temperatuur: 4°C
- Vriestijd: 6 maanden
- Min temperatuur: 1°C
- Koeling: 3 dagen
Hoe schoon te maken
Borstel voorzichtig vuil en bladeren van de hoed en steel met een zachte borstel of een vochtige doek. Vermijd wassen onder stromend water, aangezien Russula-soorten veel water kunnen opnemen en sponsachtig kunnen worden. Snijd eventuele beschadigde of door insecten aangetaste delen weg.
Ontdek Gele moerasrussula
Identificeer paddenstoelen overal
Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.