Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app
App openenBeschrijving
Het Engelvleugeltje (Pleurocybella porrigens) is een kleine, delicate paddenstoel die voornamelijk op dood naaldhout groeit. Het heeft een kenmerkende schelp- of waaiervormige hoed en is wit tot crèmekleurig. Hoewel het in het verleden als eetbaar werd beschouwd, zijn er in de vroege jaren 2000 ernstige vergiftigingen en sterfgevallen gemeld in Japan, wat heeft geleid tot een herclassificatie als potentieel dodelijk giftig. Het is cruciaal om deze paddenstoel niet te consumeren.
Hoe te identificeren
- Hoed
- De hoed is 2-10 cm breed, wit tot crèmekleurig, soms met een licht gelige tint. Het oppervlak is glad, mat en droog. De vorm is variabel, vaak niervormig, schelpvormig of spatelvormig, zonder steel of met een zeer rudimentaire, laterale steel die nauwelijks zichtbaar is. De rand is vaak golvend en kan bij oudere exemplaren gelobd zijn.
- Lamellen
- De lamellen zijn wit tot crèmekleurig, dicht opeenstaand, smal en lopen radiaal uit vanaf de aanhechting aan het substraat. Ze zijn vaak gevorkt en kunnen anastomoserend (met elkaar verbonden) zijn. Ze lopen ver door op de rudimentaire steel of aanhechtingspunt.
- Steel
- Meestal afwezig (sessiel) of zeer rudimentair en lateraal, wit en viltig aan de basis. Indien aanwezig, is het meer een aanhechtingspunt dan een echte steel.
- Vlees
- Het vlees is wit, dun, zacht en elastisch. Het heeft geen uitgesproken geur of smaak.
- Vruchtlichaam
- Het vruchtlichaam is schelp- tot waaiervormig, vaak met een golvende rand, en groeit zijdelings uit het substraat. Het is dun en flexibel.
- Habitat
- Groeit saprotroof op dood naaldhout, voornamelijk op stronken en stammen van coniferen zoals spar en den. Vaak in groepen of overlappende rijen.
Belangrijke feiten
- Hoedoppervlak: Glad, mat, droog
- Groeivorm: Sessiel, schelp- of waaiervormig, vaak in clusters
- Sporenafdruk: Wit
- Lichaamskleur: Wit tot crèmekleurig
- Geur: Mild, niet onderscheidend
- Kleurverandering bij snijden: Niet van toepassing
- Hoogte: Niet van toepassing (breedte 2-10 cm)
- Hoed diameter: 2-10 cm
- Voedingswijze: Saprotroof
Giftig
DodelijkPleurocybella porrigens werd lange tijd als eetbaar beschouwd, maar na ernstige vergiftigingen en sterfgevallen in Japan in 2004 en 2009, is het nu geclassificeerd als potentieel dodelijk giftig. De slachtoffers, voornamelijk ouderen met reeds bestaande nierproblemen, ontwikkelden acute encefalopathie (hersenbeschadiging) en overleden. De exacte toxine(s) zijn nog niet volledig geïdentificeerd, maar er wordt vermoed dat het om onbekende neurotoxinen gaat die mogelijk nierpatiënten extra kwetsbaar maken. CONSUMPTIE WORDT TEN ZEERSTE AFGERADEN.
Snelle controle
- Geur: Mild, niet onderscheidend
- Vruchtvorming: Herfst tot vroege winter
- Substraat: Dood naaldhout
Waar te vinden
Naaldbossen
Vooral in naaldbossen waar dode sparren- en dennenstammen en -stronken aanwezig zijn. Het is een saprotrofe soort die hout afbreekt.
Bergachtige gebieden
Komt vaker voor in koelere, vochtige bergachtige gebieden met veel naaldhout.
Zoektips
Substraat
Zoek specifiek op dood naaldhout, zoals omgevallen stammen, stronken en takken. Het groeit zelden op loofhout.
Groeiwijze
Let op de typische schelp- of waaiervormige groei, vaak in overlappende clusters of rijen.
Seizoen
De paddenstoel is voornamelijk te vinden in de herfst en vroege winter, soms ook in de lente na een milde winter.
Kleur en textuur
De helderwitte tot crèmekleurige kleur en de dunne, flexibele textuur zijn goede indicatoren.
Vergelijkbare soorten
Oesterzwam
Pleurotus
Ook bekend als: Pleurotus ostreatus
Witte oesterzwam
Pleurotus
Ook bekend als: Pleurotus pulmonarius
Witte elfenbankje
Trametes
Ook bekend als: Trametes versicolor (witte varianten)
Wetenschappelijke classificatie
- Stam
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orde
- Agaricales
- Familie
- Omphalotaceae
- Geslacht
- Pleurocybella
Ontdek Engelvleugeltje
Identificeer paddenstoelen overal
Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.
