Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app
App openenBeschrijving
De Berkendoder (Piptoporus betulinus) is een algemeen voorkomende, niet-eetbare paddenstoel die groeit op dode of verzwakte berkenbomen. Het is een saprofytische schimmel, wat betekent dat hij voedingsstoffen haalt uit dood organisch materiaal. De paddenstoel is herkenbaar aan zijn hoefijzervormige vruchtlichamen, die wit tot grijsbruin van kleur zijn en een glad oppervlak hebben. Het vlees is zacht en sponsachtig als het jong is, maar wordt taai en kurkachtig naarmate de paddenstoel ouder wordt. De Berkendoder heeft een bittere smaak en wordt niet als eetbaar beschouwd.
Hoe te identificeren
- Hoed
- Hoefijzervormig, wit tot grijsbruin, glad oppervlak.
- Lamellen
- Geen
- Steel
- Geen
- Vlees
- Zacht en sponsachtig als het jong is, taai en kurkachtig naarmate de paddenstoel ouder wordt.
- Vruchtlichaam
- Hoefijzervormig vruchtlichaam op berkenbomen.
- Habitat
- Op dode of verzwakte berkenbomen.
Belangrijke feiten
- Hoedoppervlak: Glad
- Groeivorm: Hoefijzervormig
- Sporenafdruk: Wit
- Lichaamskleur: Wit tot grijsbruin
- Geur: Geen specifieke geur
- Kleurverandering bij snijden: Geen
- Hoogte: 5-10 cm
- Hoed diameter: 5-20 cm
- Voedingswijze: Saprofytisch
Veilig
VeiligNiet giftig, maar niet eetbaar vanwege de bittere smaak en taaie textuur.
Snelle controle
- Geur: Geen specifieke geur
- Vruchtvorming: Op berkenbomen
- Substraat: Dood berkenhout
Waar te vinden
Bossen en parken
Op dode of verzwakte berkenbomen in bossen en parken.
Zoektips
Vruchtlichamen
Zoek naar hoefijzervormige vruchtlichamen op berkenbomen.
Kleur en oppervlak
Let op de witte tot grijsbruine kleur en het gladde oppervlak.
Vergelijkbare soorten
Fomes fomentarius
Paddenstoel
Ook bekend als: Echte tonderzwam
Wetenschappelijke classificatie
- Stam
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orde
- Polyporales
- Familie
- Fomitopsidaceae
- Geslacht
- Piptoporus
Bewaarinformatie
- Max temperatuur: Niet van toepassing
- Vriestijd: Niet van toepassing
- Min temperatuur: Niet van toepassing
- Koeling: Niet van toepassing
Hoe schoon te maken
Niet van toepassing, niet eetbaar.
Ontdek Berkendoder
Identificeer paddenstoelen overal
Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.