Gouden Schubbige Bundelzwam

Beschrijving

Pholiota aurivella, algemeen bekend als de Gouden Schubbige Bundelzwam, is een opvallende paddenstoel die behoort tot de familie Strophariaceae. Deze soort staat bekend om zijn heldergele tot oranjegele kleur en de opvallende, donkere, schubbige hoed. Het is een saprofytische of zwak parasitaire soort die voornamelijk op dood of verzwakt loofhout groeit, vaak in bundels. De paddenstoel is wijdverspreid in gematigde streken van het noordelijk halfrond en verschijnt voornamelijk in de herfstmaanden. Hoewel de eetbaarheid controversieel is en vaak als ongeschikt wordt beschouwd, is het een belangrijke decomposer in bos ecosystemen.

Hoe te identificeren

Hoed

De hoed is 5-15 cm breed, aanvankelijk convex en wordt later breed convex tot bijna plat, vaak met een lichte umbo (bult). De kleur varieert van helder goudgeel tot oranjegeel, soms met roodbruine tinten in het midden. Het oppervlak is bedekt met opvallende, donkerbruine tot roodbruine, vezelige schubben die naar de rand toe kleiner worden en soms afwezig zijn. De hoed is slijmerig tot kleverig, vooral bij vochtig weer, en glanzend bij droogte. De rand is vaak behangen met resten van het velum.

Lamellen

De lamellen zijn aangehecht tot iets aflopend, dicht opeenstaand, en aanvankelijk bleekgeel tot crème, later roestbruin door de rijping van de sporen. Ze zijn vaak bedekt met een dunne, vluchtige cortina (spinnenwebachtig velum) bij jonge exemplaren.

Steel

De steel is 5-15 cm lang en 1-2.5 cm dik, cilindrisch, vaak gebogen, en taps toelopend naar de basis. De kleur is vergelijkbaar met de hoed, goudgeel tot oranjegeel, en bedekt met donkere, vezelige schubben, vooral onder de ringzone. Boven de ringzone is de steel vaak gladder en lichter van kleur. Er is een vluchtige, vezelige ring aanwezig die vaak snel verdwijnt of slechts als een zone van schubben zichtbaar is. De steel is stevig en vol.

Vlees

Het vlees is dik, stevig, bleekgeel tot witachtig, vooral in de hoed. Het verkleurt niet bij beschadiging. De geur is mild, paddenstoelachtig, en de smaak is mild tot licht bitter.

Vruchtlichaam

De vruchtlichamen van Pholiota aurivella zijn middelgroot tot groot, vaak groeiend in dichte bundels of clusters. Ze hebben een opvallende goudgele tot oranjegele kleur en zijn bedekt met donkere, opstaande schubben.

Habitat

Pholiota aurivella is een saprofytische of zwak parasitaire soort die voornamelijk groeit op dood of verzwakt loofhout, zoals beuk, eik, esdoorn en berk. Soms wordt hij ook op naaldbomen gevonden. Hij groeit vaak in bundels of clusters aan de basis van stammen, op stronken of op liggende takken. De soort is te vinden in loofbossen, gemengde bossen en parken.

Belangrijke feiten

• Hoedoppervlak: Slijmerig tot kleverig, bedekt met donkere, opstaande schubben
• Groeivorm: Bundels, clusters
• Sporenafdruk: Roestbruin
• Lichaamskleur: Goudgeel tot oranjegeel
• Geur: Mild, paddenstoelachtig
• Kleurverandering bij snijden: Niet verkleurend
• Hoogte: 5-15 cm
• Hoed diameter: 5-15 cm
• Voedingswijze: Saprofytisch of zwak parasitair

Snelle controle

• Geur: Mild, paddenstoelachtig
• Vruchtvorming: Herfst (september-november)
• Substraat: Dood of verzwakt loofhout

Waar te vinden

Zoektips

Vergelijkbare soorten

Wetenschappelijke classificatie

Stam

Basidiomycota

Klasse

Agaricomycetes

Orde

Agaricales

Familie

Strophariaceae

Geslacht

Pholiota

Bewaarinformatie

• Max temperatuur: 4°C
• Vriestijd: 6 maanden
• Min temperatuur: 0°C
• Koeling: 3-5 dagen

Hoe schoon te maken

Vanwege de slijmerige hoed en de vaak aanwezige aarde en insecten, is het aan te raden de hoed voorzichtig af te vegen met een vochtige doek of borstel. De schubben kunnen voorzichtig worden verwijderd indien gewenst. De steel kan worden geschraapt om de vezelige schubben te verwijderen. Niet onderdompelen in water, aangezien de paddenstoel dan water opneemt en slijmeriger wordt.

Ontdek Gouden Schubbige Bundelzwam