Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app
App openenBeschrijving
De Porseleinzwam is een opvallende verschijning in beukenbossen, herkenbaar aan zijn glanzende, porseleinachtige hoed en slijmerige oppervlak. Het is een saprofytische paddenstoel, wat betekent dat hij leeft van dood organisch materiaal.
Hoe te identificeren
- Hoed
- De hoed is 3-8 cm breed, aanvankelijk bolvormig, later uitspreidend. Het oppervlak is glad, glanzend en slijmerig, met een porseleinachtige witte tot grijswitte kleur. Bij vochtig weer is de hoed zeer kleverig.
- Lamellen
- De lamellen zijn breed aangehecht aan de steel of lopen er iets op af. Ze zijn wit en staan vrij ver uit elkaar.
- Steel
- De steel is 4-8 cm lang en 0,5-1 cm dik, wit en glad boven de ring, en vaak iets schilferig onder de ring. De ring zelf is slijmerig en bevindt zich hoog op de steel.
- Vlees
- Het vlees is dun en wit.
- Vruchtlichaam
- Het vruchtlichaam van de Porseleinzwam is relatief klein tot middelgroot, met een opvallend glanzende hoed.
- Habitat
- De Porseleinzwam groeit voornamelijk op dode takken van beukenbomen, vaak hoog in de boom. Het is een saprofyt en draagt bij aan de afbraak van dood hout.
Belangrijke feiten
- Hoedoppervlak: Glad, slijmerig
- Groeivorm: Saprofytisch
- Sporenafdruk: Wit
- Lichaamskleur: Wit tot grijswit
- Geur: Mild
- Kleurverandering bij snijden: Niet
- Hoogte: 4-8 cm
- Hoed diameter: 3-8 cm
- Voedingswijze: Saprofyt
Veilig
VeiligDe Porseleinzwam is niet giftig en wordt beschouwd als eetbaar, hoewel hij niet bijzonder smaakvol is.
Snelle controle
- Geur: Mild, soms wat zurig
- Vruchtvorming: Herfst
- Substraat: Dood beukenhout
Waar te vinden
Europa
De Porseleinzwam komt voor in heel Europa, met name in beukenbossen.
Nederland
In Nederland is de Porseleinzwam vrij algemeen in de beukenbossen op de zandgronden.
Zoektips
Zoek op beuken
Kijk vooral op dode takken van beukenbomen, zowel op de grond als in de boom zelf.
Let op het seizoen
De Porseleinzwam is vooral te vinden in de herfst.
Vergelijkbare soorten
Berkedaas
een soort paddenstoel
Ook bekend als: Pluteus betulinus
Wetenschappelijke classificatie
- Stam
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orde
- Agaricales
- Familie
- Physalacriaceae
- Geslacht
- Oudemansiella
Bewaarinformatie
- Max temperatuur: 4
- Vriestijd: Niet aanbevolen
- Min temperatuur: 2
- Koeling: 1-2 dagen
Hoe schoon te maken
De Porseleinzwam kan voorzichtig worden schoongemaakt met een zachte borstel om eventueel vuil te verwijderen. Vermijd het wassen met water, omdat dit de slijmerige laag kan aantasten.
Ontdek Porseleinzwam
Identificeer paddenstoelen overal
Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.