Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app
App openenBeschrijving
De Platterful Mushroom (Megacollybia platyphylla) is een algemeen voorkomende saprofyte paddenstoel die bekend staat om zijn opvallend brede, vaak gespleten lamellen en zijn groei op dood hout. Het is een robuuste soort die zowel solitair als in kleine groepen voorkomt en een belangrijke rol speelt in de afbraak van organisch materiaal in bossen.
Hoe te identificeren
- Hoed
- De hoed is 5-15 cm breed, aanvankelijk convex, later uitspreidend en vaak onregelmatig golvend of gelobd. De kleur varieert van grijsbruin tot donkerbruin, vaak met donkerdere radiale vezels of strepen. Het oppervlak is droog en mat, soms met een fijne schubbenstructuur. De rand is vaak ingescheurd of gelobd, vooral bij oudere exemplaren.
- Lamellen
- De lamellen zijn opvallend breed, dik, wijd uiteenstaand en adnate tot sinuate aangehecht aan de steel. Ze zijn wit tot crèmekleurig, vaak met een roze tint bij ouderdom. Kenmerkend is dat ze vaak gespleten of gevorkt zijn, vooral dichter bij de steel.
- Steel
- De steel is 5-15 cm lang en 1-2,5 cm dik, cilindrisch, vaak verdikt aan de basis. De kleur is witachtig tot lichtbruin, vaak met donkerdere, vezelige strepen die radiaal over het oppervlak lopen. De steel is stevig en vezelig, zonder ring of volva.
- Vlees
- Het vlees is wit, stevig in de hoed, vezelig in de steel. Het heeft een milde smaak en een zwakke, onopvallende geur.
- Vruchtlichaam
- De vruchtlichamen zijn middelgroot tot groot, met een hoed en steel. Ze groeien meestal solitair of in kleine groepen op dood hout.
- Habitat
- Saprofyte, groeit op dood hout van zowel loof- als naaldbomen, vaak op begraven hout of stronken. Het is een belangrijke afbreker van hout.
Belangrijke feiten
- Hoedoppervlak: Droog, mat, soms vezelig of fijn geschubd
- Groeivorm: Solitair of in kleine groepen
- Sporenafdruk: Wit
- Lichaamskleur: Grijsbruin tot donkerbruine hoed, witachtige tot lichtbruine steel
- Geur: Mild, onopvallend
- Kleurverandering bij snijden: Niet verkleurend
- Hoogte: 5-15 cm
- Hoed diameter: 5-15 cm
- Voedingswijze: Saprofyte
Veilig
VeiligMegacollybia platyphylla wordt algemeen beschouwd als eetbaar, maar van lage culinaire waarde. Sommige bronnen melden dat het een licht laxerend effect kan hebben bij consumptie van grote hoeveelheden of bij gevoelige personen. Het is essentieel om zeker te zijn van de identificatie, aangezien er altijd een risico is op verwarring met andere soorten. Kook de paddenstoel altijd goed door; rauwe consumptie wordt afgeraden.
Snelle controle
- Geur: Mild, onopvallend
- Vruchtvorming: Meestal solitair of in kleine groepen
- Substraat: Dood hout (saprofyte)
Waar te vinden
Loofbossen
Vaak te vinden in loofbossen, groeiend op omgevallen stammen, takken of stronken van bomen zoals beuk, eik en berk.
Naaldbossen
Kan ook voorkomen in naaldbossen, hoewel minder frequent, op dood hout van dennen en sparren.
Parken en tuinen
Soms te vinden in stedelijke gebieden met voldoende dood hout, zoals parken en oude tuinen.
Zoektips
Zoek naar dood hout
Concentreer je zoektocht op omgevallen bomen, stronken en begraven houtresten, aangezien dit de primaire voedingsbron is.
Controleer de lamellen
De brede, wijd uiteenstaande en vaak gespleten lamellen zijn een belangrijk identificatiekenmerk. Let hier goed op.
Seizoensgebondenheid
De paddenstoel is voornamelijk te vinden van de late lente tot de herfst, met een piek in de zomermaanden.
Vergelijkbare soorten
Grote sponszwam
paddenstoel
Ook bekend als: Meripilus giganteus
Bundelzwam
paddenstoel
Ook bekend als: Hypholoma fasciculare
Wetenschappelijke classificatie
- Stam
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orde
- Agaricales
- Familie
- Marasmiaceae
- Geslacht
- Megacollybia
Bewaarinformatie
- Max temperatuur: 4°C
- Vriestijd: 6 maanden
- Min temperatuur: 0°C
- Koeling: 5 dagen
Hoe schoon te maken
Borstel voorzichtig vuil en aarde van de hoed en steel met een zachte borstel of een vochtige doek. Vermijd wassen onder stromend water, omdat de paddenstoel water kan opnemen en slijmerig kan worden. Snijd eventuele beschadigde of door insecten aangetaste delen weg.
Ontdek Platterful Mushroom
Identificeer paddenstoelen overal
Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.