Mushby LogoMushby
Ruwe berkboleet (Leccinum scabrum)

Ruwe berkboleet

Veilig

Leccinum scabrum

Ook bekend als: gewone berkboleet

Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app

App openen

Beschrijving

De ruwe berkboleet is een veel voorkomende paddenstoel die mycorrhiza vormt met berkenbomen. Hij is herkenbaar aan zijn bruine hoed en de donkere schubben op de steel. Het is een eetbare paddenstoel, maar kan verward worden met andere soorten Leccinum.

Hoe te identificeren

Hoed
De hoed is 5-15 cm breed, halfbolvormig tot vlak, glad tot licht viltig en bruin tot grijsbruin van kleur.
Lamellen
De ruwe berkboleet heeft geen lamellen. In plaats daarvan heeft hij buisjes die uitmonden in poriën aan de onderkant van de hoed. Deze poriën zijn wit tot grijsachtig.
Steel
De steel is 8-15 cm lang en 1-3 cm dik, cilindrisch of iets taps toelopend, wit tot grijsachtig en bedekt met donkere schubben.
Vlees
Het vlees is wit en verkleurt niet of nauwelijks bij doorsnijden.
Vruchtlichaam
Het vruchtlichaam van de ruwe berkboleet bestaat uit een hoed en een steel.
Habitat
De ruwe berkboleet komt voor in loofbossen en parken, vooral onder berkenbomen. Hij is te vinden van de zomer tot de herfst.

Belangrijke feiten

  • Hoedoppervlak: Glad tot licht viltig
  • Groeivorm: Mycorrhiza
  • Sporenafdruk: Bruin
  • Lichaamskleur: Bruin tot grijsbruin
  • Geur: Aangenaam
  • Kleurverandering bij snijden: Niet of nauwelijks
  • Hoogte: 8-15 cm
  • Hoed diameter: 5-15 cm
  • Voedingswijze: Mycorrhiza

Veilig

Veilig

De ruwe berkboleet is niet giftig, maar kan verward worden met andere, oneetbare soorten.

Type gif: GeenType reactie: Geen

Snelle controle

  • Geur: Aangenaam, paddenstoelachtig
  • Vruchtvorming: Zomer tot herfst
  • Substraat: Onder berkenbomen

Waar te vinden

Loofbossen

Vooral onder berkenbomen.

Parken

Ook te vinden in parken met berken.

Zoektips

Let op berkenbomen

De ruwe berkboleet groeit in symbiose met berkenbomen, dus zoek in de buurt van deze bomen.

Zoek in de zomer en herfst

De paddenstoel is te vinden van de zomer tot de herfst.

Vergelijkbare soorten

Oranje berkenboleet

een eetbare paddenstoel

Ook bekend als: rode berkboleet

Bruine ringboleet

een oneetbare paddenstoel

Ook bekend als: bittere boleet

Wetenschappelijke classificatie

Stam
Basidiomycota
Klasse
Agaricomycetes
Orde
Boletales
Familie
Boletaceae
Geslacht
Leccinum

Bewaarinformatie

  • Max temperatuur: 2°C
  • Vriestijd: 6 maanden
  • Min temperatuur: 0°C
  • Koeling: 2-3 dagen

Hoe schoon te maken

Verwijder vuil en zand met een borsteltje. Snijd de onderkant van de steel af.

Ontdek Ruwe berkboleet

Identificeer paddenstoelen overal

Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.

Openen in app