Is Sneeuwwaxplaat eetbaar?

Cuphophyllus virgineus wordt beschouwd als eetbaar, maar is van geringe culinaire waarde vanwege zijn milde smaak en kleine formaat. Er zijn geen bekende giftige stoffen in deze paddenstoel. Echter, zoals bij alle wilde paddenstoelen, is het essentieel om 100% zeker te zijn van de identificatie voordat deze wordt geconsumeerd. Verwarring met andere, potentieel giftige witte paddenstoelen is mogelijk, hoewel de wasachtige textuur en aflopende lamellen van de Sneeuwwaxplaat onderscheidende kenmerken zijn. Kook paddenstoelen altijd goed door om eventuele lichte maagklachten te voorkomen.