Mushby LogoMushby
Grijze Inkzwam (Coprinopsis atramentaria)

Is Grijze Inkzwam eetbaar?

Coprinopsis atramentaria

Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app

App openen

Giftig

Matig giftig

De Grijze Inkzwam is eetbaar, maar kan in combinatie met alcohol een antabuse-effect veroorzaken. Dit komt door de aanwezigheid van coprine, een toxine dat de afbraak van alcohol in het lichaam verstoort.

Type gif: CoprineType reactie: Antabuse-effect

Verwar niet met deze gelijkende soorten

Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging. De Grijze Inkzwam kan verward worden met:

  • Geschubde Inktzwam — Paddestoel

Ontdek Grijze Inkzwam

Identificeer paddenstoelen overal

Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.

Openen in app