Zwarte Bulgar

Beschrijving

Bulgaria inquinans, algemeen bekend als de Zwarte Bulgar of Zwarte Knopzwam, is een saprofyte ascomyceet die behoort tot de familie Phacidiaceae. Deze paddenstoel staat bekend om zijn opvallende, geleiachtige, donkerbruine tot zwarte vruchtlichamen die vaak in grote groepen verschijnen op dood loofhout, met name eikenhout. Jonge exemplaren zijn bolvormig en ingesloten in het substraat, waarna ze uitgroeien tot komvormige of schijfvormige structuren. De textuur is rubberachtig tot geleiachtig, vooral bij vochtig weer. Bij droogte krimpen ze en worden ze hard en broos, om bij regen weer op te zwellen. De soort is wijdverspreid in gematigde streken van het noordelijk halfrond.

Hoe te identificeren

Hoed

Niet van toepassing, aangezien het een apothecium betreft en geen hoed zoals bij plaatjeszwammen. Het hymenium (vruchtbare oppervlak) is glad, glanzend en donkerbruin tot zwart.

Lamellen

Niet van toepassing, deze soort heeft geen lamellen (plaatjes). Het hymenium is glad.

Steel

Niet van toepassing, deze soort heeft geen steel. Het vruchtlichaam is sessiel en direct aan het substraat bevestigd.

Vlees

De consistentie is geleiachtig, rubberachtig en elastisch bij vochtig weer. Bij droogte wordt het vlees hard en bros. De kleur van het vlees is donkerbruin tot zwart, consistent met het oppervlak.

Vruchtlichaam

Het vruchtlichaam is aanvankelijk bolvormig en ingesloten in het hout, later uitgroeiend tot een onregelmatig komvormige of schijfvormige structuur. De diameter varieert van 1 tot 5 cm. De kleur is donkerbruin tot zwart, met een glanzend, geleiachtig oppervlak bij vochtig weer. Bij droogte krimpt het vruchtlichaam en wordt het hard en gerimpeld.

Habitat

Saprofyte, groeit op dood loofhout, voornamelijk eiken (Quercus spp.), maar kan ook op andere loofbomen worden gevonden. Vaak te vinden op omgevallen stammen, takken en stronken. Groeit in groepen, soms overlappend.

Belangrijke feiten

• Hoedoppervlak: Niet van toepassing (apothecium). Het hymenium is glad en glanzend.
• Groeivorm: Sessiel, in groepen, vaak overlappend.
• Sporenafdruk: Wit tot lichtgeel (sporen zijn hyaliene, maar de sporenmassa kan een lichte tint hebben).
• Lichaamskleur: Donkerbruin tot zwart.
• Geur: Geurloos.
• Kleurverandering bij snijden: Verandert niet van kleur bij beschadiging.
• Hoogte: Niet van toepassing (sessiel).
• Hoed diameter: 1 tot 5 cm (diameter van het apothecium).
• Voedingswijze: Saprofyte (voedt zich met dood organisch materiaal).

Snelle controle

• Geur: Geurloos of zeer zwak, onopvallend.
• Vruchtvorming: Herfst tot vroege winter, soms ook in de lente bij vochtig weer.
• Substraat: Dood loofhout, voornamelijk eiken.

Waar te vinden

Zoektips

Vergelijkbare soorten

Wetenschappelijke classificatie

Stam

Ascomycota

Klasse

Leotiomycetes

Orde

Pezizales

Familie

Phacidiaceae

Geslacht

Bulgaria

Bewaarinformatie

• Max temperatuur: Niet van toepassing
• Vriestijd: Niet van toepassing
• Min temperatuur: Niet van toepassing
• Koeling: Niet van toepassing

Hoe schoon te maken

Niet van toepassing, aangezien deze paddenstoel niet als eetbaar wordt beschouwd. Indien men het toch zou willen prepareren voor studie, kan men eventueel aarde of vuil voorzichtig afborstelen met een zachte borstel.

Ontdek Zwarte Bulgar