Is Paarse trilzwam eetbaar?

Ascocoryne sarcoides wordt algemeen beschouwd als niet-eetbaar, voornamelijk vanwege de geleiachtige textuur en het gebrek aan smaak of substantie. Er zijn geen meldingen van toxiciteit, maar het wordt ook niet aanbevolen voor consumptie. Het is belangrijk om te benadrukken dat het verzamelen van wilde paddenstoelen voor consumptie altijd met uiterste voorzichtigheid moet gebeuren en alleen door ervaren personen. Bij twijfel, niet eten.