Har du et bilde? Identifiser sopp umiddelbart med Mushby-appen
Åpne appenBeskrivelse
En stor, ettertraktet matsopp med oransje hatt og karakteristiske mørke skjell på stilken som gir et grovt utseende.
Hvordan identifisere
- Hatt
- Oransje til oransjebrun, tørr, ofte med en overhengende hudkant.
- Skiver
- Rørlag som er hvitaktige som unge, senere gråaktige.
- Stilk
- Kraftig, hvitaktig med tette, mørkebrune til svarte skjell.
- Kjøtt
- Hvitaktig, skifter farge til grå-lilla eller svart ved snitt eller trykk.
- Fruktlegeme
- Stor, kjøttfull sopp med oransje til teglrød hatt.
- Habitat
- Danner mykorrhiza primært med bjørk, ofte i fuktig terreng eller myrkanter.
Nøkkelfakta
- Hattens overflate: Tørr, finfiltet.
- Vekstform: Enkeltvis eller i små grupper.
- Sporavtrykk: Brun (kanelfarget).
- Kroppsfarge: Oransje/hvit/mørk.
- Lukt: Mild.
- Fargeendring ved snitt: Mørkner til grå-lilla ved berøring.
- Høyde: 8-20 cm.
- Hattdiameter: 5-15 cm.
- Ernæringsmåte: Ektomykorrhiza.
Trygg
TryggSpiselig, men må varmebehandles grundig. Rå eller utilstrekkelig varmebehandlet sopp kan gi mageproblemer.
Rask sjekk
- Lukt: Mild, behagelig sopplukt.
- Fruktning: Juli til oktober.
- Substrat: Jordbunn assosiert med bjørkerøtter.
Hvor å finne
Bjørkeskog
Trives best i åpne bjørkeskoger og skogbryn.
Fuktig mark
Finnes ofte ved myrkanter eller områder med god fuktighet.
Tips for å finne
Se etter bjørk
Denne arten er strengt knyttet til bjørketrær.
Sjekk stilken
De svarte skjellene på en hvit stilk er et sikkert kjennetegn for Leccinum-slekten.
Lignende arter
Rødskrubb
Leccinum aurantiacum
Også kjent som: Leccinum quercinum
Brunskrubb
Leccinum scabrum
Også kjent som: Vanlig bjørkerørsopp
Vitenskapelig klassifisering
- Rekke
- Basidiomycota
- Klasse
- Agaricomycetes
- Orden
- Boletales
- Familie
- Boletaceae
- Slekt
- Leccinum
Lagringsinformasjon
- Maks temperatur: 18 grader celsius
- Frysetid: 12 måneder
- Min temperatur: 2 grader celsius
- Kjøling: 3 dager
Hvordan rense
Børst forsiktig av jord og barnåler. Fjern eventuell insektangrepne deler av stilken. Rørlaget kan fjernes hvis det er gammelt og svampete.
Utforsk Oransje bjørkerørsopp
Identifiser sopp hvor som helst
Gratis på iOS, Android og web. Bildeidentifisering, full database og din personlige samling.
