Turite nuotrauką? Atpažinkite grybus akimirksniu su Mushby programėle
Atidaryti programėlęAprašymas
Labai vertinamas, plačiai paplitęs mikorizinis grybas, pasižymintis ryškiai geltona spalva ir specifine forma.
Kaip identifikuoti
- Kepurėlė
- Netaisyklingos formos, dažnai piltuvėlio formos, banguotais kraštais, 3–12 cm skersmens.
- Lakšteliai
- Nėra tikrų lakštelių, tik išsišakojusios raukšlės, kurios nusileidžia kotu žemyn.
- Kotas
- Kietas, vientisas su kepurėle, geltonas, prie pagrindo dažnai siaurėjantis.
- Minkštimas
- Tanki, balta arba gelsva, malonaus vaisių kvapo.
- Vaisiakūnis
- Visas grybas ryškiai geltonas arba kiaušinio spalvos, vientisos struktūros.
- Buveinė
- Auga miškuose, sudarydama mikorizę su įvairiais medžiais (spygliuočiais ir lapuočiais).
Pagrindiniai faktai
- Kepurėlės paviršius: Lygus, matinio paviršiaus.
- Augimo forma: Pavieniui arba grupėmis, kartais ratu.
- Sporų atspaudas: Kreminė arba šviesiai gelsva.
- Kūno spalva: Nuo šviesiai geltonos iki oranžinės geltonos.
- Kvapas: Malonus, vaisiškas.
- Spalvos pakitimas perpjovus: Spalvos nekeičia.
- Aukštis: 3–10 cm.
- Kepurėlės skersmuo: 3–12 cm.
- Mitybos būdas: Ektomikorizinis grybas.
Saugus
SaugusValgomoji voveraitė yra saugus ir vertingas valgomasis grybas. Svarbu nesupainioti su netikrąja voveraite ar alyvuoginiu kūtvėliu.
Greitas patikrinimas
- Kvapas: Malonus, primenantis abrikosus arba vaisius.
- Vaisių formavimas: Nuo birželio iki vėlyvo spalio.
- Substratas: Dirvožemis, susijęs su medžių šaknimis (mikorizė).
Kur rasti
Miškai
Dažniausiai aptinkamos spygliuočių ir mišriuose miškuose su eglėmis, pušimis arba lapuočiais, tokiais kaip ąžuolai ir beržai.
Dirvožemis
Mėgsta drėgnas, samanas, rūgštesnes dirvas, neretai auga didelėmis grupėmis.
Radimo patarimai
Stebėkite samanų plotus
Voveraitės dažnai slepiasi tarp samanų ar po lapų paklote, todėl svarbu atidžiai žvalgytis.
Grįžkite į tą pačią vietą
Jei radote voveraičių augavietę, didelė tikimybė, kad jos ten derės ir kitais metais palankiomis sąlygomis.
Panašūs rūšys
Netikroji voveraitė
Hygrophoropsis aurantiaca
Taip pat žinomas kaip: Liaudiškai vadinama netikra voveraite, turi tankesnius, tikrus lakštelius
Alyvuoginis kūtvėlis
Omphalotus olearius
Taip pat žinomas kaip: Nuodingas grybas, augantis ant medienos, turintis ryškius, tikrus lakštelius
Mokslinė klasifikacija
- Tipas
- Basidiomycota
- Klasė
- Agaricomycetes
- Būrys
- Cantharellales
- Šeima
- Cantharellaceae
- Gentis
- Cantharellus
Saugojimo informacija
- Max temperatūra: minus 18 laipsnių Celsijaus
- Užšaldymo trukmė: iki 6–12 mėnesių
- Min temperatūra: 0–4 laipsniai Celsijaus
- Šaldymas: 3–5 dienos
Kaip valyti
Valyti sausai naudojant šepetėlį, jei grybai labai purvini, galima trumpai nuplauti po tekančiu vandeniu, tačiau voveraitės sugeria drėgmę, todėl nerekomenduojama mirkyti.
Tyrinėkite Valgomoji voveraitė
Atpažinkite grybus bet kur
Nemokama iOS, Android ir žiniatinklyje. Atpažinimas pagal nuotrauką, pilna duomenų bazė ir asmeninė kolekcija.