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보리똥버섯은 콩팥버섯목에 속하는 구근 모양의 버섯입니다. 겉은 흰색 또는 황토색을 띠며, 표면에 작은 사마귀 같은 돌기가 덮여 있습니다. 내부는 처음에는 흰색이지만 점차 보라색을 거쳐 검은색으로 변합니다. 식용 가능하지만 맛은 좋지 않습니다.
식별 방법
- 갓
- 없음
- 아가미
- 없음
- 대
- 짧거나 없음
- 살
- 처음에는 흰색, 점차 보라색을 거쳐 검은색으로 변함
- 자실체
- 구근형, 지름 2~5cm
- 서식지
- 숲 속 땅 위
주요 사실
- 갓 표면: 사마귀 돌기
- 성장 형태: 구근형
- 포자무늬: 검은색
- 몸 색깔: 흰색, 황토색, 검은색
- 냄새: 약간의 흙냄새
- 절단면 변색: 보라색, 검은색
- 높이: 2~5cm
- 갓 지름: 해당 없음
- 영양 섭취 방식: 균근성
안전
경미한 독성보리똥버섯은 식용 가능하지만 맛이 좋지 않아 일반적으로 섭취하지 않습니다. 다량 섭취 시 소화 불량을 일으킬 수 있습니다.
독소 종류: 해당 없음반응 유형: 소화 불량
빠른 확인
- 냄새: 약간의 흙냄새
- 자실체 형성: 여름~가을
- 기질: 땅 위
발견 장소
한국
전국 각지의 숲 속
발견 팁
시기
여름부터 가을까지
장소
활엽수림이나 침엽수림의 땅 위
유사 종
개보리똥버섯
버섯
다른 이름: Scleroderma citrinum
학명 분류
- 문
- Basidiomycota
- 강
- Agaricomycetes
- 목
- Boletales
- 과
- Sclerodermataceae
- 속
- Scleroderma
저장 정보
- 최고 온도: 5°C
- 냉동 보관 기간: 해당 없음
- 최저 온도: 0°C
- 냉장: 2~3일
청소 방법
흐르는 물에 가볍게 씻어 흙이나 이물질을 제거합니다.