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버드나무느타리는 늦여름부터 가을에 걸쳐 활엽수의 고목이나 쓰러진 나무에서 무리지어 자라는 식용 버섯입니다. 갓은 둥근 산 모양에서 얕은 깔때기 모양으로 변하며, 표면은 매끄럽고 습기가 있을 때는 약간 끈적거립니다. 색깔은 황갈색에서 황색을 띠며, 오래되면 퇴색됩니다. 자루는 짧고 굵으며, 갓과 같은 색깔을 띠고, 기부는 흰색 솜털로 덮여 있습니다.
식별 방법
- 갓
- 둥근 산 모양에서 얕은 깔때기 모양, 황갈색에서 황색
- 아가미
- 흰색에서 크림색, 촘촘하고 자루에 내린형
- 대
- 짧고 굵음, 갓과 같은 색깔, 기부는 흰색 솜털
- 살
- 흰색, 부드러움
- 자실체
- 늦여름부터 가을에 활엽수 고목에서 무리지어 발생
- 서식지
- 활엽수 고목
주요 사실
- 갓 표면: 매끄러움, 습할 때 약간 끈적거림
- 성장 형태: 무리지어 자람
- 포자무늬: 흰색
- 몸 색깔: 황갈색, 황색
- 냄새: 향긋한 버섯 향
- 절단면 변색: 변색 없음
- 높이: 3-8cm
- 갓 지름: 5-15cm
- 영양 섭취 방식: 부생
안전
안전버드나무느타리는 식용 버섯으로, 독성은 없습니다. 그러나 드물게 알레르기 반응을 일으키는 경우가 있으므로, 처음 섭취할 때는 소량만 섭취하는 것이 좋습니다.
독소 종류: 해당 없음반응 유형: 해당 없음
빠른 확인
- 냄새: 향긋한 버섯 향
- 자실체 형성: 활엽수 고목, 늦여름~가을
- 기질: 활엽수 고목
발견 장소
숲
활엽수의 고목이나 쓰러진 나무
발견 팁
시기
늦여름부터 가을에 걸쳐 발견됩니다.
형태
무리지어 자라는 경향이 있습니다.
유사 종
느타리
균류
다른 이름: 느타리버섯
학명 분류
- 문
- 담자균문
- 강
- 담자균강
- 목
- 주름버섯목
- 과
- 느타리과
- 속
- 플레우로투스속
저장 정보
- 최고 온도: 5
- 냉동 보관 기간: -18
- 최저 온도: 3
- 냉장: 3
청소 방법
흐르는 물에 가볍게 씻어 흙이나 이물질을 제거합니다.