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앱 열기설명
Lactifluus volemus는 Russulaceae 과에 속하는 식용 버섯입니다. 갓과 줄기를 자르면 흰색 액체가 나옵니다. 이 액체는 공기에 노출되면 갈색으로 변합니다.
식별 방법
- 갓
- 갓은 둥근 산 모양에서 편평하게 펴지며, 표면은 매끄럽고 건조합니다. 색깔은 황토색 또는 황갈색입니다.
- 아가미
- 주름살은 빽빽하고 대에 띠붙음 또는 내리붙음이며, 흰색에서 크림색으로 변합니다.
- 대
- 대는 길이 5~10cm, 굵기 1~2cm로, 원통형이고 흰색입니다.
- 살
- 살은 희고 단단하며, 상처를 입으면 흰색 액체가 나옵니다.
- 자실체
- 갓은 지름 5~12cm로, 처음에는 둥근 산 모양이다가 나중에 편평하게 펴집니다. 갓 표면은 매끄럽고 건조하며, 황토색 또는 황갈색을 띕니다.
- 서식지
- 여름에서 가을에 걸쳐 활엽수림 또는 혼합림의 땅에 홀로 또는 흩어져서 자랍니다.
주요 사실
- 갓 표면: 매끄럽고 건조
- 성장 형태: 홀로 또는 흩어져서
- 포자무늬: 흰색
- 몸 색깔: 황토색, 황갈색
- 냄새: 좋은 냄새
- 절단면 변색: 흰색 액체
- 높이: 5~10cm
- 갓 지름: 5~12cm
- 영양 섭취 방식: 균근성
안전
안전젖비단그물버섯은 식용 가능하지만, 드물게 소화 불량을 일으킬 수 있습니다.
독소 종류: 알 수 없음반응 유형: 알 수 없음
빠른 확인
- 냄새: 좋은 냄새
- 자실체 형성: 여름~가을
- 기질: 활엽수림, 혼합림
발견 장소
활엽수림
참나무, 단풍나무 등이 우거진 숲에서 발견됩니다.
혼합림
활엽수와 침엽수가 섞인 숲에서도 발견됩니다.
발견 팁
여름과 가을에 찾기
젖비단그물버섯은 여름에서 가을 사이에 주로 발생합니다.
습한 지역
습기가 많은 지역에서 더 잘 자랍니다.
유사 종
독우산광대버섯
광대버섯
다른 이름: 알광대버섯
학명 분류
- 문
- Basidiomycota
- 강
- Agaricomycetes
- 목
- Russulales
- 과
- Russulaceae
- 속
- Lactifluus
저장 정보
- 최고 온도: 5°C
- 냉동 보관 기간: 3개월
- 최저 온도: 0°C
- 냉장: 3일
청소 방법
젖비단그물버섯은 흙이나 이물질을 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.