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앱 열기설명
주황젖버섯은 젖버섯속에 속하는 식용 가능한 버섯입니다. 하지만 정확한 식별을 위해서는 추가적인 특징 확인이 필요합니다.
식별 방법
- 갓
- 주황색 또는 적갈색, 둥근 산 모양에서 얕은 깔때기 모양으로 변함
- 아가미
- 촘촘하고, 자루에 내리붙음
- 대
- 원통형, 매끄러움
- 살
- 흰색에서 주황색
- 자실체
- 전체적으로 주황색을 띔
- 서식지
- 활엽수림 또는 침엽수림
주요 사실
- 갓 표면: 매끄럽고 끈적함
- 성장 형태: 단생 또는 군생
- 포자무늬: 연한 노란색
- 몸 색깔: 주황색
- 냄새: 약한 과일향
- 절단면 변색: 상처 시 젖액 발생
- 높이: 3-8cm
- 갓 지름: 5-15cm
- 영양 섭취 방식: 균근성
안전
안전일반적으로 식용 가능하지만, 일부 젖버섯속 버섯은 독성이 있을 수 있습니다. 쓴맛이 강하면 섭취하지 마세요.
독소 종류: 알 수 없음반응 유형: 알 수 없음
빠른 확인
- 냄새: 과일향
- 자실체 형성: 여름~가을
- 기질: 활엽수, 침엽수
발견 장소
숲
활엽수림 또는 침엽수림
발견 팁
시기
여름부터 가을 사이에 발견됩니다.
장소
나무 아래 또는 습한 지역에서 자랍니다.
유사 종
Lactarius rufus
젖버섯속(Lactarius)의 일종
다른 이름: 붉은젖버섯
학명 분류
- 문
- 담자균문
- 강
- 담자균강
- 목
- Russulales
- 과
- 젖버섯과
- 속
- 젖버섯속
저장 정보
- 최고 온도: 5
- 냉동 보관 기간: 3개월
- 최저 온도: 2
- 냉장: 3일
청소 방법
부드러운 솔로 흙을 제거하고, 젖은 천으로 닦습니다. 물에 담그지 마세요.