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돼지 엉덩이 버섯(학명: Gomphus clavatus)은 곰팡이과의 식용 버섯입니다. 곤봉 모양의 자실체를 가지고 있으며, 주름은 줄기까지 내려가 있습니다. 이 버섯은 북미와 유럽의 침엽수림에서 발견됩니다.
식별 방법
- 갓
- 지름 5~15cm, 얕은 깔때기 모양, 주름이 줄기까지 내려감
- 아가미
- 주름이 줄기까지 내려감
- 대
- 길이 3~10cm, 두께 1~3cm
- 살
- 두껍고 흰색
- 자실체
- 곤봉 모양
- 서식지
- 침엽수림
주요 사실
- 갓 표면: 매끄러움
- 성장 형태: 단독 또는 군생
- 포자무늬: 노란색
- 몸 색깔: 연한 갈색
- 냄새: 달콤함
- 절단면 변색: 없음
- 높이: 3-10cm
- 갓 지름: 5-15cm
- 영양 섭취 방식: 균근
안전
안전돼지 엉덩이 버섯은 식용 버섯이지만, 일부 사람들에게는 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 날 것으로 섭취하지 마십시오.
독소 종류: 알 수 없음반응 유형: 알 수 없음
빠른 확인
- 냄새: 달콤함
- 자실체 형성: 가을
- 기질: 침엽수림
발견 장소
숲
침엽수림
발견 팁
계절
가을에 발견됩니다.
서식지
침엽수 아래에서 자랍니다.
유사 종
자색방망이버섯
버섯
다른 이름: 자색방망이버섯
학명 분류
- 문
- Basidiomycota
- 강
- Agaricomycetes
- 목
- Gomphales
- 과
- Gomphaceae
- 속
- Gomphus
저장 정보
- 최고 온도: 5
- 냉동 보관 기간: 3개월
- 최저 온도: 2
- 냉장: 3일
청소 방법
흙과 이물질을 털어냅니다. 젖은 천으로 닦아냅니다.