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앱 열기설명
사슴버섯(학명: Elaphomyces granulatus)은 사슴버섯과에 속하는 땅속균류의 일종입니다. 둥근 모양을 하고 있으며, 표면은 황갈색 또는 갈색을 띠고 작은 과립으로 덮여 있습니다. 내부 조직은 처음에는 흰색이지만 성숙하면서 어두운 색으로 변합니다. 주로 활엽수림이나 침엽수림의 땅속에서 발견되며, 특히 사슴이 서식하는 지역에서 자주 발견됩니다. 식용 가능 여부는 논란이 있으며, 일부 지역에서는 식용하지만 독성이 있다는 보고도 있습니다. 따라서 섭취에 주의해야 합니다.
식별 방법
- 갓
- 둥근 모양, 황갈색 또는 갈색, 작은 과립으로 덮여 있음
- 아가미
- 해당 없음 (땅속균류)
- 대
- 해당 없음 (땅속균류)
- 살
- 처음에는 흰색, 성숙하면서 어두운 색으로 변함
- 자실체
- 땅속에 묻혀 있음
- 서식지
- 활엽수림, 침엽수림, 사슴 서식 지역
주요 사실
- 갓 표면: 과립으로 덮여 있음
- 성장 형태: 땅속균류
- 포자무늬: 어두운 갈색
- 몸 색깔: 황갈색, 갈색
- 냄새: 흙냄새
- 절단면 변색: 없음
- 높이: 해당 없음 (땅속균류)
- 갓 지름: 2-5cm
- 영양 섭취 방식: 균근성
독성
중간 독성사슴버섯의 식용 가능 여부는 논란이 있습니다. 일부 지역에서는 식용하지만, 독성이 있다는 보고도 있습니다. 따라서 섭취에 주의해야 합니다. 특히, 알레르기 반응이나 소화 불량을 일으킬 수 있으므로, 처음 섭취할 때는 소량만 섭취하고 몸 상태를 확인하는 것이 좋습니다.
독소 종류: 미확인반응 유형: 알레르기 반응, 소화 불량
빠른 확인
- 냄새: 흙냄새
- 자실체 형성: 가을
- 기질: 땅속
발견 장소
활엽수림
활엽수림
침엽수림
침엽수림
사슴 서식 지역
사슴 서식 지역
발견 팁
발견 시기
가을철에 땅속에서 발견됩니다.
발견 장소
사슴이 서식하는 지역을 중심으로 찾아보세요.
발견 방법
땅속에 묻혀 있으므로, 주변을 주의 깊게 살펴보세요.
유사 종
붉은사슴버섯 (Elaphomyces muricatus)
버섯
다른 이름: 붉은사슴버섯
학명 분류
- 문
- 자낭균문
- 강
- 자낭균강
- 목
- 유럽사슴버섯목
- 과
- 사슴버섯과
- 속
- 사슴버섯속