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앱 열기설명
설백색 왁스캡(Cuphophyllus virgineus)은 주로 가을과 초겨울에 풀밭에서 발견되는 작은 흰색 버섯입니다. 갓은 처음에는 볼록하다가 평평해지며, 중앙이 약간 오목해질 수 있습니다. 표면은 촉촉하고 매끄러우며, 건조할 때는 광택이 있습니다. 아가미는 갓과 같은 색이거나 약간 노란색을 띠며, 대에 넓게 붙거나 약간 아래로 흐릅니다. 대는 갓과 같은 색이며 속이 차 있거나 비어 있을 수 있습니다. 식용 가능하지만, 크기가 작고 맛이 특별히 뛰어나지 않아 상업적으로는 잘 채취되지 않습니다. 독버섯과 혼동될 수 있으므로 주의가 필요합니다.
식별 방법
- 갓
- 지름 2-6cm. 처음에는 볼록한 모양이지만 성장하면서 평평해지거나 중앙이 약간 오목해집니다. 표면은 촉촉하고 매끄러우며, 건조할 때는 광택이 있습니다. 색깔은 순백색에서 크림색을 띠며, 오래되면 약간 노란색을 띠기도 합니다. 가장자리는 처음에는 안으로 말려 있지만 나중에는 펴집니다.
- 아가미
- 갓과 같은 색이거나 약간 노란색을 띠며, 대에 넓게 붙거나 약간 아래로 흐릅니다. 성기게 배열되어 있으며, 두껍고 왁스 같은 질감입니다.
- 대
- 길이 3-8cm, 두께 0.3-1cm. 갓과 같은 색이며 속이 차 있거나 비어 있을 수 있습니다. 표면은 매끄럽고 건조하며, 기부는 약간 가늘어지거나 곤봉형일 수 있습니다.
- 살
- 흰색이며 얇고 부드럽습니다. 특별한 맛이나 향은 없습니다.
- 자실체
- 갓과 대가 모두 흰색 또는 크림색을 띠는 작은 버섯입니다. 갓은 처음에는 볼록하다가 평평해지며, 중앙이 약간 오목해질 수 있습니다. 아가미는 대에 넓게 붙거나 약간 아래로 흐릅니다.
- 서식지
- 주로 풀밭, 목초지, 잔디밭, 숲 가장자리 등에서 발견됩니다. 특히 영양분이 적고 교란되지 않은 풀밭을 선호합니다. 단생하거나 무리를 지어 자랍니다.
주요 사실
- 갓 표면: 매끄럽고 촉촉하며, 건조할 때는 광택이 있음
- 성장 형태: 단생 또는 무리 지어 자람
- 포자무늬: 흰색
- 몸 색깔: 흰색 또는 크림색
- 냄새: 특별한 향 없음
- 절단면 변색: 멍들지 않음
- 높이: 3-8cm
- 갓 지름: 2-6cm
- 영양 섭취 방식: 부생성 (사체 분해)
안전
치명적설백색 왁스캡은 식용 가능한 버섯으로 알려져 있지만, 크기가 작고 맛이 특별히 뛰어나지 않아 상업적으로는 잘 채취되지 않습니다. 그러나 독버섯인 Clitocybe rivulosa(독깔때기버섯)와 매우 유사하게 생겼으므로, 식별에 대한 확신이 없는 경우 절대 섭취해서는 안 됩니다. Clitocybe rivulosa는 무스카린 독소를 함유하고 있어 구토, 설사, 발한, 침 분비 증가 등의 증상을 유발하며, 심한 경우 사망에 이를 수도 있습니다. 따라서 야생 버섯 채취 시에는 항상 극도의 주의를 기울여야 합니다.
빠른 확인
- 냄새: 특별한 향 없음
- 자실체 형성: 가을, 초겨울
- 기질: 풀밭, 목초지, 잔디밭
발견 장소
유럽
영국, 아일랜드를 포함한 서유럽과 북유럽에서 흔하게 발견됩니다.
북미
미국과 캐나다의 온대 지역에서 발견됩니다.
아시아
일부 지역에서 보고되었으나, 유럽과 북미만큼 흔하지는 않습니다.
발견 팁
서식지 확인
영양분이 적고 교란되지 않은 풀밭, 목초지, 잔디밭을 집중적으로 탐색하세요. 특히 이끼가 많은 지역에서 발견될 확률이 높습니다.
계절 확인
주로 가을(9월-11월)과 초겨울에 발생합니다. 서리가 내리기 전까지 발견될 수 있습니다.
날씨 조건
습하고 온화한 날씨 후에 더 많이 발생합니다. 비가 온 뒤 며칠 후에 찾아보는 것이 좋습니다.
유사종 주의
독버섯인 Clitocybe rivulosa와 혼동될 수 있으므로, 채취 시에는 반드시 전문가의 도움을 받거나 확실하게 식별할 수 있을 때만 채취해야 합니다.
유사 종
크림색 왁스캡
버섯
다른 이름: Cuphophyllus niveus
오렌지 왁스캡
버섯
다른 이름: Hygrocybe aurantiosplendens
독버섯
버섯
다른 이름: Clitocybe rivulosa
학명 분류
- 문
- Basidiomycota
- 강
- Agaricomycetes
- 목
- Agaricales
- 과
- Hygrophoraceae
- 속
- Cuphophyllus
저장 정보
- 최고 온도: 4°C
- 냉동 보관 기간: 6개월
- 최저 온도: 0°C
- 냉장: 3일
청소 방법
흙이나 이물질을 부드러운 솔이나 천으로 닦아내고, 필요한 경우 흐르는 물에 가볍게 헹궈 즉시 건조시킵니다. 물에 오래 담그지 않도록 주의합니다.