사진을 찍으셨나요? Mushby 앱으로 즉시 버섯을 식별하세요
앱 열기설명
그물버섯은 한국을 포함한 전 세계에서 발견되는 식용 버섯입니다. 균모는 반구형에서 편평형으로 변하며, 표면은 매끄럽고 습기가 있을 때는 약간 끈적거립니다. 색상은 황갈색에서 짙은 갈색까지 다양합니다. 자루는 굵고 짧으며, 흰색 또는 연한 갈색을 띠고, 그물 모양의 무늬가 있습니다. 여름부터 가을에 걸쳐 활엽수림이나 침엽수림에서 자랍니다.
식별 방법
- 갓
- 반구형에서 편평형으로, 황갈색에서 짙은 갈색
- 아가미
- 관공, 흰색에서 노란색으로 변색
- 대
- 굵고 짧으며, 흰색 또는 연한 갈색, 그물 모양 무늬
- 살
- 흰색, 절단 시 변색되지 않음
- 자실체
- 전체적으로 튼튼하고 굵은 형태
- 서식지
- 활엽수림, 침엽수림
주요 사실
- 갓 표면: 매끄럽고 습할 때 약간 끈적거림
- 성장 형태: 단생 또는 군생
- 포자무늬: 올리브 갈색
- 몸 색깔: 황갈색, 흰색
- 냄새: 기분 좋은 버섯 향
- 절단면 변색: 변색 없음
- 높이: 5-15cm
- 갓 지름: 5-20cm
- 영양 섭취 방식: 균근성
안전
경미한 독성일부 그물버섯 유사종은 독성이 있을 수 있으므로 주의가 필요합니다. 특히, 어릴 때는 식용 그물버섯과 유사한 외형을 가진 독우산광대버섯과 같은 맹독성 버섯이 있을 수 있습니다.
독소 종류: 알려진 독성 물질 없음 (식용 가능)반응 유형: 해당 사항 없음
빠른 확인
- 냄새: 좋음
- 자실체 형성: 여름~가을
- 기질: 활엽수, 침엽수
발견 장소
한국
활엽수림
전 세계
침엽수림
발견 팁
시기
여름에서 가을 사이에 발견됩니다.
장소
활엽수림이나 침엽수림에서 자라는 것을 찾으세요.
유사 종
광대버섯
독버섯
다른 이름: 독우산광대버섯
학명 분류
- 문
- 담자균문
- 강
- 담자균강
- 목
- 그물버섯목
- 과
- 그물버섯과
- 속
- 그물버섯속
저장 정보
- 최고 온도: -18°C
- 냉동 보관 기간: 6개월
- 최저 온도: 2°C
- 냉장: 3일
청소 방법
흐르는 물에 부드럽게 씻어 흙이나 이물질을 제거합니다. 필요에 따라 부드러운 솔을 사용합니다.